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自貢市召開(kāi)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)研判會(huì)

2023-07-30 09:25:57    來(lái)源:自貢市市場(chǎng)監(jiān)督管理局微信號(hào)    作者:


(資料圖片僅供參考)

7月25日,自貢市市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)全市食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)研判會(huì),通報(bào)全市上半年食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢情況、食品投訴舉報(bào)情況,對(duì)大運(yùn)會(huì)安保、預(yù)防米酵菌酸中毒等下步工作進(jìn)行了安排部署。市局副局長(zhǎng)、市食藥安辦副主任郭新,市局副局長(zhǎng)陳紅出席會(huì)議并講話。

會(huì)議指出,當(dāng)前全市食品生產(chǎn)領(lǐng)域安全形勢(shì)總體穩(wěn)定,但與我市特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展相伴而生的產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)不容忽視,摸清隱患、找準(zhǔn)成因、定實(shí)措施,消除系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)是當(dāng)前要切實(shí)解決的首要問(wèn)題。會(huì)議要求,食品生產(chǎn)領(lǐng)域要抓實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”,充分發(fā)揮社會(huì)共治功能,將日常監(jiān)管與落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”緊密結(jié)合,融為一體,督促企業(yè)“關(guān)鍵少數(shù)”履職盡責(zé),壓緊壓實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任,通過(guò)末端發(fā)力在終端消除風(fēng)險(xiǎn)隱患;要堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”,對(duì)食品生產(chǎn)領(lǐng)域的違法違規(guī)行為,必須按照法律法規(guī),嚴(yán)肅查處,堅(jiān)決打擊,形成有力震懾;要“對(duì)癥開(kāi)方”,對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)要一企一方,科學(xué)制定風(fēng)險(xiǎn)清單與措施清單,督促落實(shí),針對(duì)性根治,支持小微企業(yè)建立或共享集中檢驗(yàn)室,提升鹽幫菜的知名度與美譽(yù)度,促進(jìn)文旅興市,以產(chǎn)業(yè)發(fā)展來(lái)推進(jìn)食品安全的保障能力;要跟蹤管理,對(duì)于高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)從產(chǎn)品召回、原因排查、整改驗(yàn)收、行政處罰等實(shí)行閉環(huán)管理,并舉一反三,守住食品生產(chǎn)領(lǐng)域安全底線。

市局業(yè)務(wù)科室、市檢驗(yàn)檢測(cè)院相關(guān)負(fù)責(zé)人,各區(qū)(縣)局分管領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)股室負(fù)責(zé)人,部分食品生產(chǎn)企業(yè)代表參加會(huì)議。

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