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7月4日下午，鶴壁市市場監(jiān)管局組織召開2023年第7次食品安全工作例會，市局黨組成員、副局長秦國帥，市局市場監(jiān)管總監(jiān)付麗敏參加會議并講話。市局相關(guān)科室、各縣（分）局食品安全分管領(lǐng)導(dǎo)及股室負責人參加了會議。

會議聽取了各縣（分）局近期食品安全重點工作進展情況匯報，對食安城創(chuàng)建、夏季食品安全整治百日行動、“兩個責任”等重點任務(wù)進行了安排部署。

會議指出，夏季是食品安全事件的高發(fā)期，要扎實推進2023年夏季食品安全整治百日行動，深入排查整治食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲全鏈條風險隱患，強化應(yīng)急處置和網(wǎng)絡(luò)輿情應(yīng)對，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早預(yù)防、早處置。

會議強調(diào)，一要提高思想認識。要充分認識做好食品安全工作的極端重要性，堅決扛穩(wěn)扛牢食品安全監(jiān)管責任，從嚴從實抓好各項工作落實，確保人民群眾“舌尖上的安全”。二要狠抓隱患整治。要堅持以問題為導(dǎo)向，推動關(guān)口前移，全面排查食品安全風險隱患，堅決防止食品安全事故發(fā)生，牢牢守住食品安全底線。三要堅持多措并舉。要加大工作統(tǒng)籌力度，增強工作的整體性、協(xié)同性，堅持監(jiān)督檢查、抽檢檢測、宣傳引導(dǎo)、督查問效等多方面發(fā)力，提高工作效率和質(zhì)量，確保各項重點工作齊頭并進、落地見效。

會議還對桶裝水、冷凍食品、“放心主食”、夏季集體聚餐等專項整治行動和餐飲器具清洗消毒專項抽檢工作進行了部署。

稿源：食品協(xié)調(diào)科