承德市隆化縣市場監督管理局開展生鮮水果專項抽檢

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隨著夏季的到來，芒果、楊梅、荔枝等時鮮水果紛紛上市，為確保隆化縣居民食用鮮果安全，近日，承德市隆化縣市場監督管理局組織抽檢機構對轄區內的生鮮水果進行了專項抽檢。

此次專項抽檢覆蓋了超市、水果店等重點區域，以芒果、楊梅、荔枝、大櫻桃等品種為抽檢重點品種，在抽檢過程中，我局執法人員還對水果經營者在采購、銷售、保存水果中的索證索票、溫度控制、食品安全自查、追溯管理、人員管理等主體責任落實情況進行了詳細檢查。

此次專項行動，共對果唯伊、丁丁果、果然鮮等8家水果店進行了專項抽檢，抽檢時鮮水果46批次，檢測結果將擇時公布，在下步的工作中，隆化縣局將繼續組織對廣大人民群眾關心關注的食品進行專項抽檢。