承德市隆化縣市場監(jiān)督管理局開展生鮮水果專項抽檢
(資料圖)
隨著夏季的到來，芒果、楊梅、荔枝等時鮮水果紛紛上市，為確保隆化縣居民食用鮮果安全，近日，承德市隆化縣市場監(jiān)督管理局組織抽檢機構(gòu)對轄區(qū)內(nèi)的生鮮水果進行了專項抽檢。
此次專項抽檢覆蓋了超市、水果店等重點區(qū)域，以芒果、楊梅、荔枝、大櫻桃等品種為抽檢重點品種，在抽檢過程中，我局執(zhí)法人員還對水果經(jīng)營者在采購、銷售、保存水果中的索證索票、溫度控制、食品安全自查、追溯管理、人員管理等主體責任落實情況進行了詳細檢查。
此次專項行動，共對果唯伊、丁丁果、果然鮮等8家水果店進行了專項抽檢，抽檢時鮮水果46批次，檢測結(jié)果將擇時公布，在下步的工作中，隆化縣局將繼續(xù)組織對廣大人民群眾關(guān)心關(guān)注的食品進行專項抽檢。
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