近期，海南省市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、食用農產品2大類食品共459批次，其中合格樣品451批次，不合格樣品8批次（檢測項目見附件）。發現的問題主要包括食品添加劑不合格和農藥殘留不合格。產品抽檢結果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。

對上述抽檢中發現的不合格產品，當地市場監管部門已經采取措施依法予以查處，責令食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；責令食品經營環節有關單位立即采取下架等措施防控風險。并責令食用農產品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產地等信息并向相關部門報告；責令食用農產品銷售者對不合格產品立即采取停止銷售等措施防控風險。不合格產品的風險防控措施以及核查處置結果將在相關市縣市場監管部門網站予以公布。

現將抽檢不合格食品具體情況通告如下：

(相關資料圖)

一、食品添加劑超范圍超限量使用問題

（一）海口秀英集友茶餐廳銷售的油條，檢驗項目鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品藥品檢驗所海口分所。

（二）澄邁老城宏旭小吃店銷售的油條，檢驗項目鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品藥品檢驗所海口分所。

二、農藥殘留超標問題

（一）海南定安天安實業有限公司海口鳳翔東路店銷售的山藥，檢驗項目咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。

（二）海南旺百佳商貿有限公司銷售的豆芽（黃），檢驗項目4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）和6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。

（三）儋州廣百家商貿有限公司銷售的香蔥，檢驗項目克百威不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。

（四）澄邁金江儒權蔬菜攤銷售的韭菜，檢驗項目腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。

（五）海南旺百佳商貿有限公司銷售的青蔥，檢驗項目克百威和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。

（六）海南旺豪實業有限公司國購分公司銷售的青尖椒，檢驗項目克百威和噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。

海南省市場監督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監督，如果在市場上發現有害食品，請撥打12345投訴舉報。

附件： 1.餐飲食品監督抽檢不合格產品信息.xls

2.食用農產品監督抽檢不合格產品信息.xls

3.部分不合格項目的小知識.docx

海南省市場監督管理局

2023年6月15日