觀速訊丨完成“三個強化” 保障食品安全——北京東城區市場監管局開展端午節前食品安全檢查

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端午將至，粽葉飄香。東城區市場監管局圍繞端午節食品消費市場特點，扎實推進食品安全對粽子等節令熱銷食品開展專項檢查，營造健康安全的食品消費環境，守護人民群眾“舌尖上的安全”。目前，我局共出動執法人員112人次，檢查流通經營主體98家次，未發現問題。

一是強化重點食品監督檢查。重點對粽子等節日食品開展檢查，檢查并督促經營者認真履行索證索票、進貨查驗等主體責任，確保食品來源可靠。重點檢查粽子等節令食品的儲存和銷售溫度是否符合標簽要求，嚴禁出現脫冷銷售問題；直接入口的散裝粽子外容器是否有防塵蓋，容器、外包裝上是否有符合要求的標識，從業人員是否持有效的健康證；對超許可或備案范圍經營銷售散裝粽子、現場制售粽子的違法行為予以嚴厲處理。

二是強化檢測手段對食品安全監測。應用快檢手段，對轄區粽子等節日食品開展風險篩查工作；同時對轄區內重點地區、重點食品及粽子等節令食品開展抽檢工作，監測是否存在違規添加安賽蜜、糖精鈉、山梨酸、苯甲酸、硼砂等添加劑的行為。目前，共開展快速檢測25例，監督抽檢12例，未發現問題。

三是強化禮盒類標簽標識要求。檢查中，執法人員向超市負責人介紹了禮盒類粽子標簽標識要求。要求在進貨查驗時務必檢查包裝標識，確保最小銷售單元具有完整的符合法定要求的標簽。同時，要求超市妥善處理節日期間消費投訴，切實保障消費者合法權益。