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加拿大批準來自米曲霉AT1727的羧肽酶D用于各種食品中_天天即時

2023-05-25 11:13:40    來源:食品伙伴網    作者:


(資料圖片僅供參考)

    2023年5月23日,加拿大衛生部發布NOM/ADM-0201號文件,擬修訂允許使用的食品酶清單,批準來自米曲霉AT1727的羧肽酶D(Carboxypeptidase D)用于各種食品中。

此次修訂自2023年5月23日起生效。

編輯:qysb005

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