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周五芝加哥期貨交易所（CBOT）的2023年7月大豆期約報收13.90美元/蒲，比一周前下跌3.24%。美灣5月船期1號黃大豆現貨平均報價為每蒲14.74美元，比一周前下跌3.90%。CBOT的7月豆粕報每短噸432.90美元，上漲1.60%；7月豆油期貨報收每磅49.52美分，下跌8.85%%；泛歐交易所8月油菜籽期約報收416歐元/噸，比一周前下跌7.2%；洲際交易所7月油菜籽報收712.9加元/噸，下跌3.02%；阿根廷上河大豆FOB現貨報價為每噸527美元（含33%出口稅），比一周前下跌5.05%。周五ICE美元指數報收102.509點，比一周前上漲1.50%。

周五美國農業部發布市場密切關注的5月份供需報告，因為這份報告首次發布對下一年度供需的預測。報告顯示2023年美國大豆產量達到創紀錄45.1億蒲，同比增長5%，主要因為單產將從上年的49.5蒲增至52蒲/英畝。2023/24年度美國大豆壓榨量預計為23.1億蒲，比2022/23年度的預期增加9000萬蒲，因為壓榨利潤良好，而且作為生物燃料原料的豆油需求強勁。生物柴油行業的豆油用量預計增加9億磅，達到125億磅。美國大豆出口量預計為19.8億蒲，比2022/23年度減少4000萬蒲，因為南美大豆增產將構成強勁競爭以及全球進口需求增幅有限。美國2023/24年度大豆期末庫存預計為3.35億蒲，比調整后的2022/23年度庫存增加1.2億蒲。

2023/24年度國內豆粕消費量預計比2022/23年度增加2%，達到4017.5萬短噸，因為豆粕價格下降，家禽生產溫和增長。美國豆粕出口量預計為1480萬短噸，同比增加7.2%，這將使得美國豆粕在全球貿易中的份額略高于五年平均水平。豆粕期末庫存預計為40萬短噸，高于2022/23年度的35萬短噸。2023/24年度豆油出口量預計為6億磅，同比增加33.3%，但仍遠遠低于2021/22年度的水平。豆油期末庫存預計為18.31億磅，同比減少5.4%。2023/24年度大豆及制成品價格預期下跌，其中大豆農場平均價格預計為每蒲12.10美元，低于2022/23年度的14.20美元。豆粕價格預計為每短噸365美元，比2022/23年度下跌90美元。豆油價格預計為每磅58美分，比2022/23年度下降6美分。

就全球油籽供需形勢而言，2023/24年度全球油籽產量預期增加4380萬噸，達到6.712億噸，主要是因為南美和美國的大豆產量增加，歐盟的葵花籽產量增加，歐盟和加拿大的油菜籽產量增加，這些增幅超過澳大利亞的油菜籽產量降幅。2023/24年度全球油籽壓榨預計增長2070萬噸，達到5.425億噸，其中阿根廷、中國、巴西和美國的大豆壓榨增幅最大。2023/24年度全球大豆貿易預計增長400萬噸，達到1.724億噸，反映出中國的需求增加，巴基斯坦、埃及和孟加拉的進口經過上個年度的下降后有所恢復。2023/24年度中國的大豆進口預計增加200萬噸，達到1億噸，不過增長速度慢于前十年的速度。2023/24年度全球大豆期末庫存預計增加2150萬噸，達到1.225億噸，其中巴西、阿根廷、美國和中國的增幅最大。

巴西國家商品供應公司（CONAB）周四將2022/23年度巴西大豆產量預估調高至創紀錄的1.548億噸，同比增加23.3%。對沖點全球市場公司稱，近幾周巴西大豆基差持續大幅下跌，因為產量龐大的大豆收獲上市，農戶前期銷售步伐遲緩，出口物流瓶頸，以及中國需求遲緩。考慮到巴西倉儲空間不足，二季玉米即將收獲上市，巴西農戶在短期內將會繼續出售大豆，償還賬單，因此大豆基差面臨進一步下跌的壓力。

羅薩里奧谷物交易所5月10日發布報告，將2022/23年度阿根廷大豆產量調低150萬噸或6.5%，從早先預測的2300萬噸下調至2150萬噸，遠低于上年的4220萬噸，因為2月份出現霜凍，降雨匱乏，加上氣溫高企，對大豆收成造成影響。報告稱，迄今為止，阿根廷大豆收獲面積達到計劃面積3950萬英畝的54%。

美國農業部出口銷售周報顯示，截至5月4日當周，美國大豆銷售總量為11.23萬噸，低于一周前的36萬噸，也低于市場預期水平。2022/23年度迄今美國大豆出口銷售總量為5077萬噸，同比減少13.2%，上周是同比減少13.0%。目前巴西大豆仍是全球最便宜的供應。5月11日，美灣大豆報價為551美元/噸，比一周前下跌7美元，巴西大豆在帕拉納瓜港口的FOB報價為491美元/噸，比一周前上漲3美元，阿根廷大豆的上河報價為535美元/噸，比一周前下跌7美元。

美國國家氣象局氣候預測中心（CPC）周四發布月報，預計厄爾尼諾天氣模式很可能在5月到7月期間形成，持續到北半球冬季的可能性超過90%。今年年底（11月至次年1月）出現中等程度厄爾尼諾天氣的幾率為80%，出現強厄爾尼諾的幾率為55%。厄爾尼諾天氣通常會給阿根廷和美國農作物生長帶來有利的天氣。

美國銀行稱，今年可能出現的厄爾尼諾天氣將會導致農產品價格下跌。未來12個月內，氣候將對巴西、阿根廷和美國的農業生產有利。大豆和玉米有望實現高產，對價格構成下行壓力。由于供應預計增加，美銀預測2023/24年度大豆平均價格將會跌至11美元/蒲，同比下跌11%；玉米均價也將跌至5.1美元/蒲，同比下跌2%。

美國農業部作物進展報告顯示，截至5月7日，美國大豆播種進度為35%，上周19%，去年同期11%，五年同期均值為21%，分析師的預測為34%。報告還顯示，美國大豆出苗率為9%，高于去年同期的3%，以及五年均值4%。