全球觀察：云南德宏州政府召開食安委全體會議暨加強食物中毒防控和落實“兩個責任”工作推進會

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為進一步壓實責任鏈條，做實做細工作，全力守護好群眾“舌尖上的安全”。4月10日，云南德宏州人民政府召開食安委全體會議暨加強食物中毒防控工作和落實“兩個責任”工作推進會。州委常委、州政府副州長、州政府食安委副主任卓勇出席會議并講話。會議由州政府食安辦主任、州市場監管局局長馬向紅主持。

會上，州政府食安辦、州教育體育局、州衛生健康委分別就全州食品安全、校園食品安全、食物中毒防控和落實食品安全“兩個責任”工作情況作總結和部署，卓勇副州長提出明確要求。

會議要求，全州各級各部門要切實增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感，認真落實食品安全“兩個責任”，確保食品安全工作宣傳教育到位、隱患排查到位、責任落實到位、問題解決到位，全力防控食品安全事故和食物中毒事件發生，切實保障人民群眾身體健康和生命安全。要嚴格落實“四個最嚴”要求，厘清工作職責，強化工作銜接，推進部門聯動，形成監管閉環；要充分發揮統籌規劃、協調配合、督查考核、制度建設等方面的作用，健全工作機制，深入開展食品安全源頭治理、風險分析處置、食物中毒防控、學校及周邊食品安全監管等工作；健全食品和農產品質量安全財政經費投入機制，不斷提高監管執法保障能力。要堅持以人民為中心，將食物中毒防控工作作為當前食品安全工作的重中之重，查找薄弱環節，加強食物中毒防控特別是野生菌中毒防控安全知識宣傳，提升全民飲食安全素養，掃除宣傳盲區；加強應急處置能力培訓，開通綠色通道，做好救治設備、藥品等應急救治準備，確保防控工作落到實處；加強信息溝通協調，確保上報信息及時、準確；嚴防野生菌中毒事件的多發、頻發，共同守住不發生食物中毒死亡事件的底線。

會議以視頻會議形式召開，主會場設在芒市會堂新聞發布廳，各縣市、鄉鎮設分會場。