全球快資訊丨今日導讀：火鍋店回應水果打包僅限一份；3人吃河豚中毒其中2例重癥；德國一家釀酒廠開發出“速溶啤酒”（2023年3月23日）

火鍋店回應水果打包僅限一份

3月23日，“網友稱海底撈水果僅限打包一份”的話題沖上微博熱搜。據悉，江西網友發文稱在海底撈就餐結束后想要打包兩盒圣女果被拒絕，引起熱議。網友稱：“打包時服務員表示只能打包一盒，以前基本可以帶走兩盒左右，為什么現在只有一盒”。檢索發現，不少網友曾發視頻表示可以在海底撈餐后打包多種水果。對此，海底撈廣州市流花展貿中心店工作人員稱，少量的打包是可以的（一盒），如果帶的比較多是需要加收11元小料費的。海底撈官方客服稱，目前沒有相關規定，門店工作人員會根據實際情況靈活處理。

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知名快餐回應女子吃到未熟炸雞腿

3月17日，陜西西安，一女子發視頻稱在吃肯德基全家桶時，發現炸雞內仍是生肉。當事人趙女士介紹：當時吃到一半發現炸雞是生的，感到惡心。經反饋后，商家態度較好，給予了退款，隨后提出更換產品被自己拒絕。3月18日，門店工作人員回應稱：確為店方工作失誤導致，當時鍋出現異常，烹炸過程中油溫降低，而員工并未及時發現導致有未熟透餐品售出，店方發現后已第一時間聯系相關顧客，并根據顧客需求給予退款或更換產品處理。

3人吃河豚中毒其中2例重癥

紹興市疾控中心3月22日通過其官方公眾號發布提醒：本月該市已有3人因食用河豚中毒，其中重癥2例，春季是河豚中毒高發季節，市民切勿以身試毒，“拼死吃河豚”要不得。（相關報道：紹興市疾控中心提醒：切勿鋌而走險，“拼死吃河豚”要不得）

上海一火鍋店吃出塑料店家拒絕賠償

3月21日，上海。張女士和朋友在上海一火鍋店吃飯時吃到一張塑料紙，告知店方后，店員把鍋底拿走換新，并對該菜肴做免單處理。張女士繼而聯系店長得到不可能賠償的回應，并聲稱無論找食品安全局、警察局還是醫院，找誰都沒用。隨后，媒體聯系店家得到回應：這不是食品問題而是工作疏忽，不會增加賠償。

店家回應女生奶茶中喝出玻璃珠

3月23日，江蘇南京一13歲女孩疑在網紅奶茶中喝出玻璃珠，女孩姐姐：里面有手鏈的那種珠子，因為它中間有洞是可以穿過去的，是玻璃的擲下去是有聲音的，都不確定孩子有沒有喝到肚子里面，7分甜區域經理回應稱：已經在協商處理。7分甜總部服務熱線表示，門店店員來上班的時候是不允許佩戴這種首飾的，所以現在還在調查，也會跟顧客對接。

網友逛超市發現蒼蠅在魷魚上產卵

3月20日，浙江臺州，有網友發視頻稱在臺州椒江寶龍城負一樓逛超市，偶然發現魷魚須上有一只蒼蠅，仔細一看，那只蒼蠅竟然還在產卵，她當時都驚呆了，忍著惡心拍下視頻后將這個情況反映給工作人員，但工作人員只是敷衍地回應了一聲“知道了”。她不知道商家后續是怎么處理的，非常擔心他們會繼續售賣。

德國一家釀酒廠開發出“速溶啤酒”

據路透社報道，德國一家釀酒廠最近開發出一款啤酒粉，用這款啤酒粉沖出的“速溶啤酒”，除了不含酒精，味道、外觀都和普通啤酒一模一樣。這家企業表示，啤酒粉在運輸過程中可以顯著減少啤酒運輸中的重量，減少碳排放。以后還準備將酒精也加入其中。

丹麥通報我國臺灣地區出口果凍不合格

據歐盟食品和飼料快速預警系統（RASFF）消息，2023年3月22日，丹麥通過RASFF通報我國臺灣地區出口果凍不合格。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，不使用歐盟未授權物質，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（相關報道：丹麥通報我國臺灣地區出口果凍不合格）

歐盟通報我國出口三聚磷酸鈉不合格

據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2023年3月22日，歐盟通報我國出口三聚磷酸鈉不合格。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（相關報道：歐盟通報我國出口三聚磷酸鈉不合格）