網曝知名烤魚品牌后廚亂象

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有媒體曝光了被稱作“烤魚界頭牌”的半天妖烤魚后廚亂象，引發關注。據悉，記者先后進入安徽合肥兩家半天妖烤魚門店臥底暗訪，發現后廚使用的魚類食材都是冷凍產品，很多魚解凍后存放過期，仍被端上餐桌，甚至有餐廳領導要求“只要不臭，都能繼續用”。最讓令人震驚的一幕，是門店工作人員將已經倒入垃圾桶的涮肚撿回重新加工，再次端上顧客餐桌。此外，半天妖的涮菜也存在明顯的缺斤短兩現象，標重120克的木耳實際只有76克，標重160克的金針菇，僅125克。除了食材安全問題，兩家店面衛生問題也比較明顯，一條毛巾擦完地板，又被拿去擦餐桌。

學生自帶秤復稱食堂麻辣香鍋被拒

近日，吉林長春。一學生自帶電子秤復稱學校食堂食物，被一商家拒絕引網友關注。對此，學校工作人員介紹，每個學期都會自帶一瓶水，在商家不知情的情況下復稱一下重量，基本上都是在小數點之后的精確度了。看到視頻后第一時間了解了事情，當時這名學生來到檔口時，正值飯點，后面還有不少學生排隊，商家怕耽誤時間故拒絕復稱。但稱的重量是沒有問題的，商家確實態度不好，也已經跟他們溝通過了。如果有需求，歡迎學生隨時來復稱。

“直播間養殖蝦當野生蝦賣”各方發聲

近日，消費者起訴東方甄選養殖蝦當野生蝦賣引發熱議。隨后東方甄選回應稱，自己被供應商欺騙。3月15日晚，東方甄選CEO孫東旭在直播間回應“野生蝦售假事件”稱，東方甄選養殖蝦當野生蝦賣事件發生在去年6月，并非目前東方甄選自營的大蝦。對此，供應商青島浪海情經貿有限公司負責人介紹，自己公司當時存在包裝錯印的情況，整改好后給了東方甄選。但東方甄選還是拿著整改前的樣品直播間進行展示。剛好被消費者王先生看到，下單后找到東方甄選索要賠償。事發后，公司多次尋找消費者溝通解決，但消費者要求俞敏洪跟其見面，因要求沒法達成擱置了處理。之后，消費者將兩家起訴。該負責人稱對于錯印問題愿意承擔賠付后果，但對于東方甄選的甩鍋行為不認可，當時直播間提供的手卡是沒有問題的，正在整理證據澄清。

店員回應知名麻辣燙吃出長蚯蚓

3月15日，廣東廣州，有網友爆料稱自己在一楊國福麻辣燙外賣中吃到一煮熟的10厘米長蚯蚓。3月16日，當事人陳女士稱自己吃到蚯蚓后吃菜產生陰影，心里會害怕，并在當晚加重了感冒癥狀，發燒至38°以上。陳女士表示，對店家給出的賠付125元的解決方式和態度并不認同，已將此事投訴至相關部門。該店店員回應稱，是菜里的蟲子沒有被阿姨洗干凈，有時這種情況無法避免，顧客如遇此類情況，會賠已付菜品3倍金額。

知名超市售不合格香蕉及武昌魚被罰10萬元

近日，北京永輝超市有限公司東城崇文門分公司因銷售添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食用農產品以及農藥殘留物質含量超過食品安全標準限量的食用農產品，被北京市東城區市場監督管理局罰款10萬元，沒收違法所得135.84元。處罰詳情顯示，經調查，當事人分別從北京永信恒昌果品有限公司和北京振美豪順商貿有限公司處購進抽檢不合格批次精品香蕉71.9kg和武昌魚4kg，該批次商品全部售出。

烤肉店回應菜上蟑螂亂爬

3月16日，四川眉山，顧客在“**燒烤肉店”吃飯時，發現有蟑螂在菜上亂爬。17日，涉事烤肉店店長表示店內每天都有消殺，可能天氣氣溫升高所以有蟑螂出現。當天已經及時給顧客更換了菜品，希望與顧客取得聯系得到諒解。

男子買13斤枇杷塑料框廢紙占5斤多

3月16日，湖北棗陽，張先生去水果市場買了兩箱枇杷，拆開一看，箱子底部鋪滿浸濕的廢紙，13斤一箱的枇杷，紙和塑料筐就重5斤多。張先生無奈表示，枇杷15元一斤，一箱近200元，兩箱都是這樣的，廢紙就占一半，感覺心里很不好受。雖然上當了，自己也沒去找商家，因為這個情況每年都有，大家都知道這是套路。

西班牙通報我國出口食品補充劑不合格

據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2023年3月16日，歐盟通報我國出口食品補充劑不合格。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，不使用歐盟未授權物質，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（相關報道：西班牙通報我國出口食品補充劑不合格）