天天新資訊：加拿大批準將乙酸作為結晶劑和洗滌劑用于2'-巖藻糖基乳糖的生產中
2023-03-01 14:03:18
來源：食品伙伴網
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2023年2月27日，加拿大衛生部發布NOM/ADM-0197號文件，修訂其他公認用途的許可食品添加劑清單，批準將乙酸作為結晶劑和洗滌劑用于2"-巖藻糖基乳糖（2"-FL）的生產中。
據了解，乙酸在加拿大已經被允許作為pH調節劑或防腐劑用于各種食品中。此次修訂自2023年2月27日起生效。
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巖藻糖基乳糖
食品添加劑
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