世界熱訊:安徽通報3批次不合格食品 涉及方便食品、食用農產品等三大類
食品伙伴網訊 2月1日，安徽省市場監督管理局通報了近期食品抽檢信息，抽檢的方便食品、食用農產品、茶葉及相關制品、酒類、可可及焙烤咖啡產品、糧食加工品等6類食品285批次樣品中，有3批次檢出不合格，方便食品、食用農產品、茶葉及相關制品各1批次。
【資料圖】
其中，不合格方便食品為：蕪湖市拾眾生態農業有限公司銷售的、標稱宣城市紀平食品廠生產的熟黑芝麻粉檢出霉菌不符合食品安全國家標準規定。
霉菌是真菌的一種。《GB 19640-2016 食品安全國家標準 沖調谷物制品》規定，沖調谷物制品中霉菌應符合n=5,c=2,m=50,M=100CFU/g的要求。霉菌超標可能是生產企業所使用的原輔料受到霉菌污染，也可能是生產加工過程中衛生條件控制不嚴格消毒不徹底，還可能與產品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關。
不合格茶葉及相關制品為：桐城市龍眠大樂購購物中心銷售的、標稱安慶響水澗茶業飲品有限公司生產的寧夏枸杞子檢出克百威不符合食品安全國家標準規定。
克百威又名呋喃丹，是氨基甲酸酯類農藥中常見的一種殺蟲劑。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規定，克百威在枸杞中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。
不合格食用農產品為：安徽永輝超市有限公司合肥寶利豐分公司銷售的、標稱河北省武強縣鑫龍食品有限公司生產的豬帶皮里脊肉檢出氯丙嗪不符合食品安全國家標準規定。
氯丙嗪，別名冬眠靈，是吩噻嗪類代表藥物，為中樞多巴胺受體的阻斷劑，具有多種藥理活性。《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》（GB31650-2019）中規定，氯丙嗪允許作治療用，但不得在動物性食品中檢出。
對抽檢中發現的不合格產品，屬地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。
安徽省市場監督管理局食品安全抽檢信息通告（2023年第4期）不合格樣品信息
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║ | 分類 | 承檢機構 | 備注 |
| 1 | 宣城市紀平食品廠 | 安徽省宣城市飛彩辦事處團山街道 | 蕪湖市拾眾生態農業有限公司 | 安徽省蕪湖市鏡湖區方村工業集中區緯八路4號4#倉庫 | 熟黑芝麻粉 | 500g/袋 | / | 2022-10-09 | 霉菌║85CFU/g;60CFU/g;80CFU/g;35CFU/g;55CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=102 | 方便食品 | 合肥海關技術中心 | |
| 2 | 安慶響水澗茶業飲品有限公司 | 安徽省安慶市開發區3.9平方公里工業園內綜合樓三樓 | 桐城市龍眠大樂購購物中心 | 安徽省安慶市桐城市龍眠街道興爾旺大市場原信誠家具城A#108號 | 寧夏枸杞子 | 200g／袋 | 響水澗+字母+圖形 | 2022-10-20 | 克百威║0.12mg/kg║≤0.02mg/kg | 茶葉及相關制品 | 安徽省食品藥品檢驗研究院 | |
| 3 | 武強縣鑫龍食品有限公司 | 河北省衡水市武強縣河北省衡水市武強經濟開發區 | 安徽永輝超市有限公司合肥寶利豐分公司 | 合肥市包河區徽州大道與靶場路交口寶利豐廣場負一層 | 豬帶皮里脊肉 | 計量稱重 | / | 2022-11-01 | 氯丙嗪║1.87μg/kg║不得檢出 | 食用農產品 | 安徽省食品藥品檢驗研究院 |
（來源：安徽省市場監督管理局）
監督抽檢產品不合格信息.xls
相關報道：安徽省市場監督管理局食品安全抽檢信息通告（2023年第4期）
本文由食品伙伴網食品資訊中心編輯，未經授權，禁止轉載，如需轉載，請聯系取得授權后轉載，請聯系news@foodmate.net。 編輯：qysb005
