天天即時：白山市市場監管局采取三項措施對食品生產企業做好證前幫扶
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白山市市場監管局立足職能，積極采取措施幫扶食品生產企業，助力企業發展。一是通過提前介入、服務前移等措施，在企業規劃期間派出人員到現場指導廠房規劃、產品工藝布局、生產標準等關鍵環節，排除食品安全隱患，防止企業因不懂技術造成時間和資金上的浪費，為企業發展再添助力。二是充分運用許可行政手段，指導企業設立食品安全管理機構、配備專門人員，制定食品安全各項制度。規范企業在原輔料采購、精準投料、生產過程控制、產品檢驗、儲存、銷售等環節上落實責任。監督企業定期對生產過程、食品安全的狀況進行自查，做到源頭嚴防、過程嚴管、產品風險嚴控。督促企業要制定食品安全事故和突發事件的處置制度，包括產品召回制度。引導企業加大研發、檢驗檢測設施設備的投入，加強產品標準的制定，保證生產出來的產品既安全又營養健康。三是針對如何降低食品生產者標簽不合格風險，通過許可審核這個環節加強規范標簽標識管理，避免虛假標注和誤導消費。
編輯：qysb005
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食品安全
企業發展
工藝布局
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