近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、淀粉及淀粉制品、食用農產品、水產制品、炒貨食品及堅果制品等5類食品423批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品419批次、不合格樣品4批次（見附件）。

【資料圖】

現將不合格食品具體情況通告如下：

一、合肥市廬江縣湯池鎮好時代生活購物廣場銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。

二、安徽省臺客隆連鎖超市有限責任公司宣城購物廣場銷售的、標稱日照盛海緣食品有限公司生產的烘干裙帶菜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

三、安徽築笙餐飲管理有限公司（合肥）銷售的希鯪魚刺身，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

四、六安市金安區恩典調味品經營部銷售的、標稱蚌埠市希羅風車食品有限公司生產的馬鈴薯淀粉，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。

對上述抽檢中發現的不合格產品，屬地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。

特此通告。

附件： 1.部分不合格項目的小知識.docx

2.監督抽檢產品不合格信息.xls

3.炒貨食品及堅果制品監督抽檢產品合格信息.xls

4.食用農產品監督抽檢產品合格信息.xls

安徽省市場監督管理局

2023年1月5日