涼茶店老板用布洛芬等制茶被終身禁業

近日，東莞市市場監督管理局發布一則行政處罰信息，東莞市某涼茶店違反食品安全法，東莞市市場監督管理局責令兩名當事人立即改正違法行為，并限制二人終身不得從事食品生產經營管理工作，也不得擔任食品生產經營企業食品安全管理人員。處罰事由顯示，經查明，自2016年6月至2020年8月，兩名當事人在涼茶店銷售的自制涼茶中違法添加馬來酸氯苯那敏、布洛芬、氯苯那敏、對乙酰氨基酚等西藥成分，構成生產、銷售有毒、有害食品罪。2021年4月，東莞市第一人民法院判處陸某裕有期徒刑七個月，判處陸某林有期徒刑六個月，緩刑一年。

飯店為提鮮用罌粟葉熬制骨頭湯被罰5萬

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近日，六盤水市六枝特區某粉面館因違反食品安全法被罰5萬。具體違法事由為，蔣某某與其丈夫李某某共同經營粉面館。經營期間因生意不好，為了給湯提鮮，李某某花30元錢購買了一袋罌粟葉，分3次用罌粟葉熬制骨頭湯用于銷售粉面，期間獲利1000元。經檢測：“罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁項目不符合（整頓辦函〔2011〕1號《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單（第五批）》要求，檢驗結論為不合格”。該店鋪因此被罰款5萬元，并沒收非法財物。

無錫開出首張“反食品浪費罰單”

近日，無錫市經開區一家飯店因食品浪費問題，被經開區市場監管局作出罰款1000元的行政處罰。據了解，這也是自2021年4月29日《反食品浪費法》頒布并實施以來，無錫市市場監管部門查處的首例反食品浪費案。

替代肉在韓國走紅據韓國媒體報道，韓國的肉類替代產品呈現快速增長態勢，多家食品企業宣布進軍相關市場。越來越多的消費者選擇肉類替代品。替代肉由食物蛋白制作，外觀和味道與普通肉幾乎沒有差異。

2022年世界品牌500強發布 36個食品飲料行業品牌上榜

近日，世界品牌實驗室（WorldBrand Lab）發布了2022年《世界品牌500強》 排行榜榜單。榜單顯示，今年《世界品牌500強》共覆蓋了47個行業，其中，食品與飲料行業排名第一，有36個品牌上榜。（相關報道：2022年世界品牌500強發布 36個食品飲料行業品牌上榜）

印度飲私造酒中毒事件致31人死亡印度比哈爾邦官員15日表示，當地至少31人飲用私造酒后死亡，20人因同樣原因在醫院接受救治，情況嚴重。中毒事件發生在當地三個村莊，飲私造酒的村民13日開始嘔吐，并陸續有人死亡。目前，已有三人因涉嫌出售私造酒被逮捕。

日本通報我國出口生鮮蒜苔和冷凍西蘭花等產品不合格

據日本厚生勞動省消息，12月16日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛生法情況通報，通報顯示我國3批次食品不合格，有生鮮芋頭、冷凍西蘭花、生鮮蒜苔。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，檢查產品中農藥的殘留情況，注意產品中各種致病菌的存在，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（相關報道：日本通報我國出口生鮮蒜苔和冷凍西蘭花等產品不合格）

我國出口食品補充劑被檢出汞含量超標

據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2022年12月15日，歐盟通報我國出口食品補充劑檢出汞含量超標。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（相關報道：我國出口食品補充劑被檢出汞含量超標）