環球看熱訊：北美雪蟹市場依舊低迷，一些庫存折價出售

UB報告提到：“加拿大雪蟹的市場仍然維持不變，需求比較中性，部分廠商報價有跡象走低的跡象。”

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一位美國經銷商告訴UCN：“夏季通常是雪蟹消費旺季，但今年的銷售非常疲乏，尤其是美國東南部。當你去詢問餐飲業的時候，幾乎每個人都說他們的生意下降了大約 20%。”

消息人士反映，UB的價格是偏保守的，NL和圣勞倫斯灣南部的部分批發價格現已跌破了$7/lb。“很多人不愿意這時候下單，因為大家都不想要庫存貨。零售商也不再采購了，我聽說一些庫存以低于$7/lb悄悄清空。”

“我感覺到市場比兩周前的預想還要疲軟，情況可能還會下滑，我認為可能要一直持續到1月中下旬。”他說。

資深蟹類貿易人士Les Hodges認為，“前方市場充滿著崎嶇，隨著通貨膨脹持續影響，消費者情緒還受到利率上升，資產貶值和就業市場預期減弱的拖累，帝王蟹、雪蟹、龍蝦、蝦類和扇貝等海產品面臨持續需求乏力和價格的壓力。”

今年以來，美聯儲已六次加息，預計12月的會議上還要繼續加息。華爾街日報援引經濟學家的預測認為，明年美國經濟衰退的風險高達63%。“如果2023年美國經濟縮水，大家也不會感到驚訝。”Hodges說。

美國國家海洋與大氣管理局（NOAA）統計，10月份美國僅進口1,842噸雪蟹，同比下降39%，進口額3,560萬美元，同比下降61%。其中1,568噸進口自加拿大，貨值2,950萬美元。

然而，這還是俄羅斯缺席的市場結果。因為烏克蘭戰爭，美國對俄羅斯海產品實施進口禁令，今年6月23日開始生效。去年10月份，俄羅斯向美國出口了2,061噸冷凍雪蟹。

今年前10個月，美國累計進口42,127噸雪蟹，同比減少30%，進口額約10億美元，同比減少40%。

2022年，加拿大雪蟹的捕撈配額多達82,989噸，比去年增長了33%，但出口量顯得乏力。加拿大媒體Saltwire報道，今年前10個月加拿大出口19,500噸雪蟹，出口額6.06億加元。去年全年，加拿大出口雪蟹21,000噸，出口額約6.25億加元。

加拿大知名海產企業Premium Brands Holdings的CEO George Paleologou先生甚至被投資者們追問，因為在雪蟹市場低迷之時，Premium Brands子公司Clearwater Seafoods（北極清水）決定大量囤貨，等待市場反彈。

另一方面，許多加拿大出口商正在積極尋找其他市場。例如，前十個月越南貿易量達到1,900噸，比去年同期翻了三倍；前十個月，中國銷量達到3,300噸，進口額8,720萬加元，去年同期，中國進口2,600噸加拿大雪蟹，貨值6,830萬加元。