微動態丨安徽省市場監督管理局食品安全抽檢信息通告（2022年第48期）

近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、調味品、方便食品、食用農產品、蔬菜制品、飲料、食用油、油脂及其制品等9類食品415批次樣品。根據食品安全國家標準、產品明示標準和質量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品393批次、不合格樣品22批次（見附件）。

(資料圖片)

現將不合格食品具體情況通告如下：

一、天貓hemali旗艦店（經營者為合肥沁雪嬰童用品有限公司）在天貓商城銷售的、標稱東莞市西靈子食品貿易有限公司委托福建漳州市天億餅業有限公司生產的河馬莉字母餅干（椰奶味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。

二、蚌埠市五河縣梁鮮生每天惠超市銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國科檢測科技有限公司。

三、蚌埠市固鎮縣濠城鎮虞姬灣純凈水廠生產的虞姬灣純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

四、淘寶亦禾酥食品（經營者為合肥亦禾酥食品有限公司）在淘寶網銷售的、標稱合肥西瓜味童話食品有限公司委托沂水眾盟食品有限公司生產的黃油風味餅干，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。

五、蚌埠市禹會區正膳四季早餐店使用的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

六、蚌埠市懷遠縣四方湖純凈水廠生產的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

七、合肥市廬江泥河鎮愛尚生超市銷售的、標稱邢臺市國強食品有限公司生產的香蔥海苔餅（酥性餅干），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。

八、蚌埠市禹會區港臺街老字號牛肉湯館使用的竹筷，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

九、蚌埠市固鎮縣濠城鎮喬磊純凈水廠生產的夢虎飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

十、合肥市廬江縣泥河鎮靈商德超市銷售的、標稱浙江上口心食品股份有限公司生產的椒鹽花生（椒鹽味），黃曲霉毒素B不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。

十一、滁州市全椒縣侯忠梅超市銷售的、標稱鎮江市恒慶醬醋食品有限公司生產的鎮江陳醋，不揮發酸（以乳酸計）不符合產品明示標準和質量要求。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。

十二、滁州市全椒縣祿谷鮮生超市銷售的、標稱山東谷仁生物科技有限公司生產的山藥葛根玉米粥，黃曲霉毒素B不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。

十三、宿州市泗縣銀竹水食品有限公司生產的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

十四、合肥茂權商貿有限公司銷售的、標稱安徽天肥餐飲管理有限公司（合肥）委托池州市青陽縣九華山銀杏礦泉水有限公司生產的大曌海飲用天然泉水，其中溴酸鹽不符合產品明示標準要求。青陽縣九華山銀杏礦泉水有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。

十五、淮北市烈山區尚峰早餐店加工自制的咸豆角，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

十六、宿州市靈璧縣光明菜市王翠靈銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國科檢測科技有限公司。

十七、淮北市烈山區尚峰早餐店加工自制的咸辣椒，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

十八、淮北市烈山區老城油茶煎包鱔魚湯鋪銷售的黑大頭榨菜，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

十九、宿州市靈璧縣靈城恒星樂購商店銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國科檢測科技有限公司。

二十、宿州市靈璧縣現云純凈水廠生產的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

二十一、安徽省臺客隆連鎖超市有限責任公司宣城購物廣場銷售的、標稱安徽鑫福康農業科技有限公司（合肥）生產的梅干菜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

二十二、蘇果超市（安徽）有限公司全椒分公司（滁州）銷售的皮皮蝦，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽華測檢測技術有限公司。

對上述抽檢中發現的不合格產品，屬地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。

特此通告。

附件： 1.部分不合格項目的小知識.docx

2.監督抽檢產品不合格信息.xls

3.食用農產品監督抽檢產品合格信息.xls

4.食用油、油脂及其制品監督抽檢產品合格信息.xls

安徽省市場監督管理局

2022年12月7日