近期，湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類(lèi)和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等29大類(lèi)食品640批次樣品開(kāi)展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中630批次樣品抽樣檢驗(yàn)合格，10批次樣品不合格。現(xiàn)將具體情況通告如下：

(資料圖片)

一、食品安全抽樣檢驗(yàn)合格食品情況（詳見(jiàn)附件1）

二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況（詳見(jiàn)附件2）

（一）標(biāo)稱湖南親零嘴食品有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的魚(yú)香肉絲●香辣味（普鹵肉制品）， 總砷（以As計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）標(biāo)稱湖南省耀德食品有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的牙簽棒棒（調(diào)味面制品），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）標(biāo)稱湖南省順天香酒業(yè)有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的敏于行桑葚酒，酒精度項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）標(biāo)稱常德市永春堂生物科技有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的永春堂香菇，鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。常德市永春堂生物科技有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（五）桃源縣泓潤(rùn)發(fā)超市銷(xiāo)售的，標(biāo)稱鼎城區(qū)鼎湘原食品廠生產(chǎn)的柳葉湖擂茶（炒貨食品），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）常德市鼎城區(qū)輝源四季優(yōu)選生活超市銷(xiāo)售的，標(biāo)稱常德市鼎城區(qū)紡機(jī)富享食品廠生產(chǎn)的板栗糕及綠豆糕，脫氬乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）標(biāo)稱湖南少年強(qiáng)食品有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的老式脆皮蛋糕，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖南少年強(qiáng)食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（八）步步高商業(yè)連鎖股份有限公司株洲醴陵瓷城店銷(xiāo)售的夏橙，聯(lián)苯菊酯、丙溴磷和克百威項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（九）湖南比一比貿(mào)易有限責(zé)任公司財(cái)智店銷(xiāo)售的韭菜，鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成長(zhǎng)沙、株洲、岳陽(yáng)、常德等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。

特此通告。

附件1、 食品安全抽樣檢驗(yàn)合格食品信息表.pdf

2、 食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品信息表.pdf

3、 食品安全抽樣檢驗(yàn)部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí)

湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2022年7月14日