空氣炸鍋墊紙有孔好還是無(wú)孔好用？空氣炸鍋墊紙有孔好還是無(wú)孔好？
空氣炸鍋，是一種可以用空氣來(lái)進(jìn)行“油炸”的機(jī)器，主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，讓食物變熟;同時(shí)熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達(dá)到近似油炸的效果。那么空氣炸鍋墊紙有孔好還是無(wú)孔好?今天來(lái)告訴大家。
空氣炸鍋墊紙有孔好還是無(wú)孔好用?
1、主要看個(gè)人的講究，一般還是鋁箔紙。鋁箔紙可以使食材受熱更加均勻，鎖住食物水分，防止食物被烤焦，同時(shí)還可以防止炸鍋鍋壁和食籃底部粘上食物和醬料，方便使用后清理;尤其是有一些不能直接放在空氣炸鍋內(nèi)烹飪的食物，在沒(méi)有烤盤的情況下，用鋁箔紙代替也是不錯(cuò)的選擇。
2、空氣炸鍋一定要墊紙嗎。空氣炸鍋要不要墊紙主要看個(gè)人的講究，一般來(lái)講是建議大家墊的嘛，而紙張的選擇上建議用錫紙，錫紙主要用來(lái)包裹鎖水加防止焦糊，炸鍋干凈，自己會(huì)做清潔，就啥都不鋪唄，不喜歡做清潔就鋪紙，扔紙就行。
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空氣炸鍋
空氣炸鍋墊紙有孔好還是無(wú)孔好
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