注意！進口牛肉味面檢出防腐劑含量不符規定
2023-08-22 12:23:38
來源：食品伙伴網
(資料圖)
通報顯示，越南制造廠或出口商名稱為CONG TY CO PHAN CONG NGHE THUC PHAM CHAU A，臺灣地區進口商為瀚璵有限公司，產品牌名為GUNG DINH。
據了解，該批次案內產品之面體檢出防腐劑苯甲酸0.03 g/kg；案內產品之醬包檢出防腐劑苯甲酸0.6 g/kg、己二烯酸0.5 g/kg。
依據業者說明文件，可能因與其他產品共用生產線而受污染所致，依據「一般食品衛生標準」，本案不符合食品安全衛生管理法第17條規定。依據「食品添加物使用范圍及限量暨規格標準」，其他調味醬防腐劑用量以Benzoic acid計為1.0 g/kg以下、以Sorbic acid 計為1.0 g/kg以下，且混合使用防腐劑時，每一種防腐劑之使用量除以其用量標準所得之數值(即使用量/用量標準)總和不得大于1，本案不符合食品安全衛生管理法第18條規定。
不合格產品共計1,155.00公斤，均被退運或銷毀處理。
食品伙伴網提醒國內進口企業密切關注相應信息，避免進口不合格產品。
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