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日前，為成功打造餐飲食品安全放心消費(fèi)示范街，深入推進(jìn)餐飲質(zhì)量提升行動(dòng)，呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)督管理局再次召開全市餐飲食品安全放心消費(fèi)示范街推進(jìn)會(huì)，呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)督管理局二級(jí)調(diào)研員上官應(yīng)旭出席會(huì)議，新城區(qū)、玉泉區(qū)、賽罕區(qū)等承擔(dān)打造示范街任務(wù)的相關(guān)負(fù)責(zé)人，廣告公司、騰飛北路興泰東河灣示范街餐飲單位參加會(huì)議。

會(huì)上就推動(dòng)和落實(shí)自治區(qū)打造餐飲食品安全示范街進(jìn)行再安排再部署，要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，狠抓責(zé)任落實(shí)，緊扣完成具體六項(xiàng)任務(wù)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，壓緊壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”。聚焦示范街打造亮點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)“六統(tǒng)一公示”，采用色標(biāo)管理，提升“明廚亮灶”水平；聚焦制止餐飲浪費(fèi)，助力示范街餐飲企業(yè)提檔升級(jí)。廣告公司就餐飲示范街相關(guān)標(biāo)識(shí)等設(shè)計(jì)方案，進(jìn)行了演示與講解，與會(huì)人員對(duì)設(shè)計(jì)方案提出修改意見及建議。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將組織人員對(duì)標(biāo)檢查細(xì)則，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，建立問題清單、責(zé)任清單和任務(wù)落實(shí)清單，要按照屬地管理原則，切實(shí)督促餐飲單位落實(shí)主體責(zé)任，確保示范街每個(gè)餐飲單位服務(wù)水平全面提升。