珠海市市場監(jiān)督管理局關(guān)于珠海市十屆人大三次會議第20230145號代表建議答復(fù)的函

【資料圖】

珠市監(jiān)函〔2023〕33號

梁輝暉代表：

您提出的《關(guān)于制定國家地理標志白蕉海鱸生產(chǎn)標準的建議》（第20230145號）收悉。經(jīng)綜合斗門區(qū)、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等單位意見，現(xiàn)答復(fù)如下：

一、白蕉海鱸地理標志保護產(chǎn)品基本情況

2009年9月21日，原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局正式批準對白蕉海鱸實施地理標志保護，白蕉海鱸成為珠海市首個國家地理標志保護產(chǎn)品，保護范圍為廣東省珠海市斗門區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域內(nèi)，東經(jīng)113°05′至113°25′，北緯21°59′至22°25′之間的區(qū)域，即斗門區(qū)全域。目前斗門區(qū)獲批使用白蕉海鱸地理標志專用企業(yè)38家。

二、白蕉海鱸相關(guān)標準制修訂情況

2009年，珠海市市場監(jiān)管局組織珠海市企事業(yè)單位參與制定DB44/T 771-2010《地理標志產(chǎn)品 白蕉海鱸》并于2010年由原廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局正式發(fā)布與實施。2019年，根據(jù)《廣東省市場監(jiān)督管理局辦公室關(guān)于地理標志產(chǎn)品地方標準有關(guān)事項的通知》（粵市監(jiān)辦發(fā)〔2019〕430號）要求，珠海市正式啟動珠海市地方標準《地理標志產(chǎn)品 白蕉海鱸》的制定工作。經(jīng)過項目立項、標準文本起草（含調(diào)查研究）、符合性審查、技術(shù)性審查（專家評審）、修改完善形成標準報批稿、公示、發(fā)布和備案等環(huán)節(jié)，珠海市地方標準DB4404/T 2—2020《地理標志產(chǎn)品 白蕉海鱸》于2020年12月15日正式批準發(fā)布，并于2020年12月30日實施。本標準已規(guī)定了白蕉海鱸地理標志產(chǎn)品保護范圍、自然環(huán)境、種源、養(yǎng)殖技術(shù)、質(zhì)量與等級、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸與貯存。

同時，大力推動珠海市企事業(yè)單位積極參與制定《冰鮮海鱸魚流通規(guī)范》《凍鹽漬海鱸加工技術(shù)規(guī)程》《海鱸魚保鮮貯藏技術(shù)規(guī)范》等團體標準。2022年12月，我局批準立項《白蕉海鱸養(yǎng)殖場建設(shè)要求》地方標準。上述標準的研制實施，有力推進了白蕉海鱸標準化規(guī)范化養(yǎng)殖。

三、白蕉海鱸標準化示范試點建設(shè)情況

2018年5月，珠海強競水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司申報的《廣東省海鱸標準化養(yǎng)殖示范項目》獲批建設(shè)。2020年6月，該項目以優(yōu)秀等次通過省市場監(jiān)管局組織專家驗收考核，為白蕉海鱸產(chǎn)業(yè)的科學(xué)規(guī)范發(fā)展提供了可復(fù)制經(jīng)驗。2023年3月，由珠海市斗門區(qū)農(nóng)業(yè)公共服務(wù)中心牽頭以白蕉海鱸預(yù)制菜申報的廣東省預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈標準化試點項目在全省遴選大賽中獲得專家一致好評，并以高分獲得全省首批十個預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈標準化試點建設(shè)項目之一。

四、白蕉海鱸地理標志產(chǎn)品運用、保護工作情況

歷年來，珠海市積極推進白蕉海鱸地理標志產(chǎn)品運用、保護工作。政策激勵方面，將地理標志納入《珠海市促進知識產(chǎn)權(quán)高質(zhì)量發(fā)展資助辦法》，對獲得國家知識產(chǎn)權(quán)局批準的“地理標志產(chǎn)品保護”或以地理標志作為證明商標、集體商標注冊成功的團體、協(xié)會或其他組織，給予一次性40萬元獎勵。規(guī)范地理新標志使用方面，積極開展“白蕉海鱸”地理標志保護產(chǎn)品的專用標志核準改革工作，培育申報專用標志使用企業(yè)，提升地理標志產(chǎn)品專用標志使用率。截至目前專用標志合法使用企業(yè)已全部完成換標工作，共有38家符合條件企業(yè)獲批使用“白蕉海鱸”地理標志專用標志。推進“白蕉海鱸地理標志國家示范區(qū)”創(chuàng)建方面，積極推進“國家地理標志產(chǎn)品保護示范區(qū)”創(chuàng)建工作，依據(jù)《國家地理標志產(chǎn)品保護示范區(qū)建設(shè)管理辦法（試行）》，對標申報范圍和工作任務(wù)要求，開展2022年國家地理標志產(chǎn)品保護示范區(qū)建設(shè)申報工作，以此為契機，推動地標產(chǎn)品保護工作向縱深發(fā)展，不斷提高地標產(chǎn)品的附加值。品牌宣傳和示范推廣方面，推動“白蕉海鱸”入選首批“粵地優(yōu)品--廣東高品質(zhì)地理標志”，組織用標企業(yè)參加廣東地理標志品鑒會、廣東地理標志產(chǎn)品國際合作大會、第十屆全國品牌故事大賽等活動，其中“白蕉海鱸”被評為

人氣地理標志產(chǎn)品，祺海公司榮獲第十屆全國品牌故事大賽珠海賽區(qū)一等獎。

五、下一步工作

（一）開展白蕉海鱸全產(chǎn)業(yè)鏈標準體系研究。以推動斗門白蕉海鱸產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為目標，圍繞養(yǎng)殖、加工、流通、服務(wù)等全產(chǎn)業(yè)鏈條，以標準理念和方法指導(dǎo)建立完善的質(zhì)量體系，技術(shù)體系，物流體系，交易體系誠信體系，制修訂關(guān)鍵核心質(zhì)量標準，技術(shù)標準，通過標準化推進一二三產(chǎn)聯(lián)通深度融合，實現(xiàn)斗門白蕉海鱸產(chǎn)業(yè)的標準化和規(guī)范化，推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

（二）扎實推進白蕉海鱸預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈標準化試點建設(shè)，以預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈標準化試點建設(shè)為抓手，推動斗門區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、品牌化發(fā)展，持續(xù)擦亮“中國海鱸之都”“中國海鱸預(yù)制菜之都”品牌形象。

（三）進一步完善“白蕉海鱸”地理標志專用標志規(guī)范使用和保護體系，鼓勵地理標志專用標志申請使用，擴大用標企業(yè)數(shù)量。

珠海市市場監(jiān)督管理局

2023年5月12日