近期，黑龍江省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調味品，肉制品，乳制品，飲料，方便食品，冷凍飲品，速凍食品，薯類和膨化食品，糖果制品，茶葉及相關制品，酒類，蔬菜制品，水果制品，炒貨食品及堅果制品，可可及焙烤咖啡產品，水產制品，淀粉及淀粉制品，糕點，豆制品，蜂產品，特殊膳食食品，餐飲食品及餐飲具，食品添加劑和食用農產品等26大類食品5796批次樣品，檢出其中餐飲食品及餐飲具和食用農產品等2大類食品8批次樣品不合格。發現的主要問題是，農獸藥殘留超標、食品添加劑超限量使用、其他污染物。

(資料圖)

對抽檢發現的不合格食品，黑龍江省市場監督管理局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架、召回不合格產品等風險控制措施，對調查發現的違法違規行為依法查處，并及時公布所采取的風險防控措施和核查處置情況。

現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、農獸藥殘留超標問題

（一）佳木斯市向陽區潤季食用農產品經營店銷售的姜，其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。

（二）鐵力市鑫欣億家超市銷售的小油菜（普通白菜），其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規定。

（三）大興安嶺地區呼中區嘉旺果蔬魚行銷售的柳根（淡水魚）、鯽魚（淡水魚），其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標準規定。

（四）雙鴨山市尖山區哈哈樂生活超市銷售的韭菜，其中腐霉利殘留量不符合食品安全國家標準規定。

二、食品添加劑超限量使用問題

七臺河市桃山區家和豆漿店自制銷售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。

三、其他污染物問題

（一）牡丹江市西安區鄭記成都串串香自助餐廳提供并使用的餐碗，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。

（二）牡丹江市西安區鮮芋仙甜品店提供并使用的餐碗，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。

附件： 1.部分不合格項目的小知識.doc

2.餐飲食品及餐飲具監督抽檢不合格產品信息.xls

3.食用農產品監督抽檢不合格產品信息.xls

4.餐飲食品及餐飲具監督抽檢合格產品信息.xls

5.食用農產品監督抽檢合格產品信息.xls

6.糧食加工品監督抽檢合格產品信息.xls

7.食用油、油脂及其制品監督抽檢合格產品信息.xls

8.調味品監督抽檢合格產品信息.xls

9.肉制品監督抽檢合格產品信息.xls

10.乳制品監督抽檢合格產品信息.xls

11.飲料監督抽檢合格產品信息.xls

12.方便食品監督抽檢合格產品信息.xls

13.冷凍飲品監督抽檢合格產品信息.xls

14.速凍食品監督抽檢合格產品信息.xls

15.薯類和膨化食品監督抽檢合格產品信息.xls

16.糖果制品監督抽檢合格產品信息.xls

17.茶葉及相關制品監督抽檢合格產品信息.xls

18.酒類監督抽檢合格產品信息.xls

19.蔬菜制品監督抽檢合格產品信息.xls

20.水果制品監督抽檢合格產品信息.xls

21.炒貨食品及堅果制品監督抽檢合格產品信息.xls

22.可可及焙烤咖啡產品監督抽檢合格產品信息.xls

23.水產制品監督抽檢合格產品信息.xls

24.淀粉及淀粉制品監督抽檢合格產品信息.xls

25.糕點監督抽檢合格產品信息.xls

26.豆制品監督抽檢合格產品信息.xls

27.蜂產品監督抽檢合格產品信息.xls

28.特殊膳食食品監督抽檢合格產品信息.xls

29.食品添加劑監督抽檢合格產品信息.xls

黑龍江省市場監督管理局

2023年6月27日