歐盟擬修訂抑霉唑在西葫蘆、黃瓜等產(chǎn)品中的最大殘留限量
2023-04-20 10:15:22
來源：食品伙伴網(wǎng)
2023年4月19日，歐盟食品安全局（EFSA ）發(fā)布消息稱，擬修訂抑霉唑（imazalil）在西葫蘆、黃瓜和小黃瓜中的最大殘留限量。
根據(jù)法規(guī)（EC）No 396/2005第6條，Certis Europe B.V.向荷蘭國家主管部門提交一項申請，要求修訂抑霉唑在西葫蘆、黃瓜和小黃瓜中的現(xiàn)有最大殘留限量。擬議的具體限量如下表：
產(chǎn)品名稱 | 現(xiàn)行限量（mg/kg）
| 擬定限量（mg/kg） |
西葫蘆 | 0.5 | 0.08（需要風險管理者進一步考慮） |
黃瓜（cucumbers） | 0.5 | 0.08（需要風險管理者進一步考慮） |
（做泡菜用的）小黃瓜（gherkins） | 0.1 | 0.08 |
(相關(guān)資料圖)注：MRL為最大殘留水平，*表示MRL是在量化極限（LOQ）下提出的。
經(jīng)過評估，歐盟食品安全局得出結(jié)論，根據(jù)所報道的農(nóng)業(yè)實踐，短期和長期攝入因使用抑霉唑而產(chǎn)生的殘留物不太可能對消費者健康構(gòu)成風險。
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