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4月13日上午，鄭州市市場監(jiān)管局召開2023年全市食品經(jīng)營安全監(jiān)管工作會議，市局黨組成員、一級高級主辦朱忠鋒、食品安全總監(jiān)王德賢、三級高級主辦張保榮以及市局食品流通監(jiān)管處、餐飲食品監(jiān)管處負(fù)責(zé)人、各開發(fā)區(qū)、區(qū)縣（市）市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)同志參加會議。

會上，朱忠鋒總結(jié)了2022年全市食品流通和餐飲食品安全監(jiān)管工作，分析研究了當(dāng)前食品經(jīng)營安全形勢，安排部署了2023年食品經(jīng)營安全監(jiān)管重點(diǎn)任務(wù)。

朱忠鋒指出，2022年，面對多輪疫情沖擊，面對保障黨的二十大、“兩會”召開等重點(diǎn)工作，全市食品經(jīng)營安全監(jiān)管工作，堅(jiān)持“守底線”，努力“抗疫情”，維護(hù)了鄭州市食品安全形勢穩(wěn)中向好的局面，各項(xiàng)工作取得了明顯成效。

朱忠鋒要求，在充分肯定成績的同時，還要清醒地看到，當(dāng)前食品經(jīng)營安全形勢依然復(fù)雜嚴(yán)峻，食品經(jīng)營者主體責(zé)任落實(shí)需要進(jìn)一步加強(qiáng)，重點(diǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險隱患需要進(jìn)一步整頓，責(zé)任體系需要進(jìn)一步健全，應(yīng)急處置能力需要進(jìn)一步提升。

朱忠鋒強(qiáng)調(diào)，2023年是全面貫徹黨的二十大精神的開局之年，全市食品經(jīng)營監(jiān)管戰(zhàn)線要以“四個最嚴(yán)”要求為統(tǒng)領(lǐng)，以更大力度推進(jìn)食品安全“兩個責(zé)任”落地見效，以更嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)做好校園食品安全守護(hù)行動，以更深層次實(shí)施食品安全放心工程建設(shè)，以更嚴(yán)舉措防范食品安全風(fēng)險，以更強(qiáng)決心開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動，以更實(shí)作風(fēng)強(qiáng)化食品經(jīng)營監(jiān)管工作基礎(chǔ)，轉(zhuǎn)變監(jiān)管理念、創(chuàng)新監(jiān)管手段，打牢監(jiān)管基礎(chǔ)、守住安全底線，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”，以實(shí)際行動向市委、市政府和廣大人民群眾交出滿意答卷，為加快鄭州國家中心城市現(xiàn)代化建設(shè)做出新的更大貢獻(xiàn)！