2023年度上海市“科技創新行動計劃”技術標準項目立項結果公布 食品領域有4項
2023-03-14 15:23:00
來源：食品伙伴網
3月13日，上海市科學技術委員會公布2023年度上海市“科技創新行動計劃”技術標準項目立項結果，其中，食品領域有4個項目。
(資料圖)
食品領域2023年度上海市“科技創新行動計劃”技術標準項目立項清單
序號 | 項目編號 | 項目名稱 | 承擔單位 | 項目負責人 |
35 | 23DZ2203500 | 食品中糠醛類化合物 含量的測定技術標準 研制 | 光明乳業股份有限公司 | 游春蘋 |
36 | 23DZ2203600 | 食品和飼料中鴨源性 成分檢測ISO標準研 制 | 上海海關動植物與食品檢驗檢 疫技術中心 | 潘良文 |
37 | 23DZ2203700 | 食品中耐藥致病菌快 檢和風險評估技術標 準研制 | 上海海關動植物與食品檢驗檢 疫技術中心 | 郭德華 |
38 | 23DZ2203800 | 運動營養食品中關鍵 功效成分檢測技術標 準研究 | 上海體育學院 | 鄧曉軍 |
（來源：上海市科學技術委員會）
原文鏈接：http://stcsm.sh.gov.cn/zwgk/tzgs/gsgg/bsgsgg/kjjhxmjggb/20230313/8f56587fab7a43868e8f00a40a42d73b.html 2023年度上海市“科技創新行動計劃”技術標準項目立項清單.pdf
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