市場監督管理部門組織對餐飲食品、食用農產品、飲料、方便食品、糧食加工品、罐頭6大類食品125批次樣品進行了食品安全監督抽檢，其中餐飲食品、食用農產品、飲料、方便食品4大類7批次樣品不合格，檢出微生物污染、超范圍使用食品添加劑、重金屬污染、農藥殘留超限值的問題。

現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

(資料圖)

一、西安膾歆餐飲管理有限公司銷售的三文魚（自制），1批次大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為西安市產品質量監督檢驗院。

二、西安經濟技術開發區金窯洞干羊肉剁蕎面館銷售的碗托，1批次脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為延安市食品質量安全檢驗檢測中心。

三、陜西華潤萬家生活超市有限公司西安市西二環分公司銷售的鮮魷魚，1批次鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省質量監督檢測研究院。

四、陜西永輝超市有限公司西安小寨西路分公司銷售的豇豆，1批次甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省質量監督檢測研究院。

五、標稱旬邑豳池純凈水有限公司生產的飲用純凈水，1批次大腸菌群、銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為咸陽市食品藥品檢驗檢測中心。

六、西安市高陵區周家綜合商店銷售的標稱西安格格凈化水有限責任公司生產的秦麓山泉牌秦麓山泉（飲用純凈水），1批次銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為咸陽市食品藥品檢驗檢測中心。

七、標稱清澗縣京風食品有限責任公司生產的張京風+圖形+拼音牌油茶，1批次霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為富平縣檢驗檢測中心。

對抽檢中發現的不合格產品，省市場監督管理局已責成生產經營者所在地的市場監督管理部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法處理。

消費者如在市場上發現或購買到本次公布信息中所涉不合格產品，請撥打投訴舉報電話12315反映。

特此通告。

附件： 附件1食品監督抽檢不合格產品信息.xlsx

附件2+食品監督抽檢合格產品信息.xlsx

附件3關于部分檢驗項目的說明.docx

陜西省市場監督管理局

2023年3月2日