山西省市場監督管理局2022年第41期食品安全監督抽檢信息通告

近期，山西省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農產品、蔬菜制品、水果制品、薯類和膨化食品、水產制品、速凍食品、糖果制品、飲料和食用油、油脂及其制品26大類食品745批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：合格樣品727批次、不合格樣品18批次。不合格樣品具體情況如下：

一、方山縣光明蔬菜水產店銷售的姜，其中噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為青島中一監測有限公司。

(相關資料圖)

二、嵐縣億鑫昌商貿有限公司銷售的、標稱山西東遙慧民食品有限公司生產的山西陳醋（食醋），其中總酸（以乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山西省檢驗檢測中心（山西省標準計量技術研究院）。

三、山西好樂佳食品有限公司生產的凍干果蔬堅果脆（水果干制品），其中菌落總數、大腸菌群、霉菌均不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。

四、方山縣宜十便利明德店銷售的、標稱方山縣志明月食品廠生產的海綿蛋糕，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為青島中一監測有限公司。

五、呂梁市離石區蓮花池街道勇勇活魚銷售經營部銷售的泥鰍，其中恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為青島中一監測有限公司。

六、天鎮縣玉泉鎮好又多購物廣場銷售的、標稱山西來福老陳醋股份有限公司生產的山西陳醋（釀造食醋），其中總酸（以乙酸計）、不揮發酸（以乳酸計）均不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山西省檢驗檢測中心（山西省標準計量技術研究院）。

七、渾源縣佳家瑪超市銷售的黃瓜，其中阿維菌素不符合標簽明示要求。檢驗機構為山東省新世紀檢測認證中心有限公司。

八、渾源縣恒吉利商貿連鎖有限責任公司銷售豆芽，其中4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家相關規定。檢驗機構為山東省新世紀檢測認證中心有限公司。

九、渾源縣石玉先生肉店銷售的雞胸肉，其中氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山東省新世紀檢測認證中心有限公司。

十、山西財經大學學生五食堂使用的復用餐飲具（勺子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山西省檢驗檢測中心（山西省標準計量技術研究院）。（涉及校園建議刪除）

十一、靈丘縣蘇三鮮肉店銷售的雞腿肉，其中氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山東省新世紀檢測認證中心有限公司。

十二、靈丘縣雙王鮮肉店銷售的豆芽，其中6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國家相關規定。檢驗機構為山東省新世紀檢測認證中心有限公司。

十三、嵐縣全家福商貿有限公司銷售的、標稱山西清徐紫康釀造有限公司生產的山西陳醋（釀造食醋），其中總酸（以乙酸計）不符合標簽標示規定。檢驗機構為山西省檢驗檢測中心（山西省標準計量技術研究院）。

十四、嵐縣全家福商貿有限公司銷售的、標稱方山縣呂梁香調味食品有限公司生產的呂梁香陳醋（釀造食醋）（規格型號：4.5L/瓶、300mL/袋），其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山西省檢驗檢測中心（山西省標準計量技術研究院）。

十五、平陸縣春元百佳購物超市銷售的香蕉，其中噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

十六、靈丘縣杜偉水產批發部銷售的雞腿肉，其中氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山東省新世紀檢測認證中心有限公司。

十七、平陸縣圣人澗鎮宇源購物廣場銷售的香蕉，其中吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

針對上述抽檢中發現的不合格產品，我局已督導市級市場監管部門按照相關法律法規依法處理。消費者如果在市場上發現被通報的不合格食品，可撥打12315投訴舉報。

特此通告。

山西省市場監督管理局

2022年12月30日

附件： 附件1：不合格檢驗項目小知識.doc

附件： 附件2：食品監督抽檢合格產品信息.xls

附件： 附件3：食品監督抽檢不合格產品信息.xlsx