焦點報道:安徽省市場監督管理局食品安全抽檢信息通告（2022年第51期）

近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、調味品、酒類、食用農產品、蔬菜制品、飲料、保健食品、肉制品、乳制品、食品添加劑、薯類和膨化食品、水產制品等12類食品208批次樣品。根據食品安全國家標準、產品明示標準和質量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品195批次、不合格樣品13批次（見附件）。

現將不合格食品具體情況通告如下：

(資料圖)

一、淮北市烈山區磊磊小吃店加工自制的榨菜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

二、合肥市巢湖安德利購物中心有限公司城北店銷售的、標稱內蒙古中敖食品有限公司生產的熱鮮牛肉，其中克倫特羅不符合食品安全國家標準規定。內蒙古中敖食品有限公司對產品真實性提出異議。經屬地市場監管部門核實，認可其提出的異議，該批次不合格產品，不是包裝上標稱企業生產。

三、馬鞍山市含山縣清溪鎮甜韻純凈水經營部銷售的、標稱安徽彥翱商貿有限公司（馬鞍山）生產的蒼林泉，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。安徽彥翱商貿有限公司對產品真實性提出異議。經屬地市場監管部門核實，該批次不合格產品是含山縣萍康純凈水有限公司生產的，不是包裝上標稱企業生產。

四、蚌埠經濟開發區面與友面館加工自制的泡椒，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

五、宣城八佰伴商業管理有限公司大統華購物中心銷售的、標稱江蘇吉得利食品有限公司委托山東虎哥食品科技有限公司生產的0脂油醋汁（液態調味料），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

六、蚌埠市佰之川商貿有限公司銷售的、標稱四川瀘州市酒泉釀酒廠委托保定京貢酒業有限公司生產的紅高粱酒，酒精度不符合產品明示標準和質量要求。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。

七、黃山經濟開發區農批百佳匯生活超市銷售的、標稱青島富沫思啤酒有限公司生產的原漿拉格精釀啤酒，其中原麥汁濃度不符合產品明示標準和質量要求。青島富沫思啤酒有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。

八、合肥長江批發市場景程食品商行銷售的、標稱深圳市卡斯尼蒙圖葡萄酒有限公司生產的大師級紅葡萄酒，酒精度、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定、產品明示標準和質量要求。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。

九、宿州市靈璧縣胡敏蔬菜店銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國科檢測科技有限公司。

十、安徽永輝超市有限公司合肥奧園城市天地分公司銷售的、標稱重慶遼宇食品有限公司生產的竹蓀，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。重慶遼宇食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。

十一、六安市金寨縣金綠源飲品有限公司生產的宜綠源包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

十二、宣城市永聯時代百貨超市銷售的、標稱山東樂暢調味品有限公司委托吉林省秋合園食品有限公司生產的百合干（分裝），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

十三、蚌埠市沃鮮萊超市有限公司銷售的、標稱杭州應三食品有限公司生產的梅干菜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定。杭州應三食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。

對上述抽檢中發現的不合格產品，屬地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。

特此通告。

附件：2. 監督抽檢產品不合格信息.xls

3. 保健食品監督抽檢產品合格信息.xls

4. 肉制品監督抽檢產品合格信息.xls

5. 乳制品監督抽檢產品合格信息.xls

6. 食品添加劑監督抽檢產品合格信息.xls

7. 食用農產品監督抽檢產品合格信息.xls

8. 蔬菜制品監督抽檢產品合格信息.xls

9. 薯類和膨化食品監督抽檢產品合格信息.xls

10. 水產制品監督抽檢產品合格信息.xls

安徽省市場監督管理局

2022年12月22日