2022年第三季度市場(chǎng)監(jiān)管總局公布43批次不合格食品

根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局（簡(jiǎn)稱(chēng)“市場(chǎng)監(jiān)管總局”）發(fā)布的食品不合格情況的通告，食品伙伴網(wǎng)匯總了2022年第三季度（7月-9月）的食品抽檢情況。統(tǒng)計(jì)顯示，2022年7-9月，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布了4期食品抽檢不合格情況的通告，其中包括1期月餅專(zhuān)項(xiàng)抽檢，有43批次食品檢出不合格，比2021年第三季度的92批次下降53%。（相關(guān)報(bào)道：2022年第三季度市場(chǎng)監(jiān)管總局公布43批次不合格食品 問(wèn)題主要集中在三個(gè)方面）

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“反向抹零” 商家被立案調(diào)查

近日，大連一餐飲經(jīng)營(yíng)單位因“反向抹零”收款，引發(fā)網(wǎng)友廣泛熱議，相關(guān)話(huà)題沖上熱搜。10月4日，有消費(fèi)者反映，其于10月3日在大連市沙河口區(qū)南山漁村大排檔餐飲店消費(fèi)后，被多收1毛錢(qián)價(jià)款。10月5日涉事餐館就此事致歉，表示當(dāng)日系統(tǒng)抹零操作不當(dāng)。目前，向上抹零系統(tǒng)故障已修復(fù)。同日，大連市市場(chǎng)監(jiān)管局在官方微信上回應(yīng)稱(chēng)，經(jīng)市區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)聯(lián)合現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，消費(fèi)者實(shí)際消費(fèi)930.9元，餐飲店實(shí)收931元，多收消費(fèi)者1毛錢(qián)的情況屬實(shí)。目前，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)已依據(jù)《價(jià)格法》對(duì)該餐飲店立案調(diào)查。（相關(guān)報(bào)道：大連市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)堅(jiān)決維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益）

寵物狗舔食外賣(mài) 店家被罰1.5萬(wàn)

近日，杭州一酒店因銷(xiāo)售腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品，被罰1.5萬(wàn)元。具體事由為，當(dāng)事人葉某某開(kāi)設(shè)的輕食沙拉店，網(wǎng)傳視頻中顯示該店后廚員工在操作臺(tái)打包實(shí)物時(shí)，有兩只寵物狗舔食外賣(mài)包裝工具的違法行為屬實(shí)。該行為違反《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》，屬于經(jīng)營(yíng)污穢不潔食品的行為。

生產(chǎn)灌香腸時(shí)超限量使用亞硝酸鹽，這家公司被罰款7.5萬(wàn)元

上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息，上海某食品公司在生產(chǎn)灌香腸時(shí)超限量使用亞硝酸鹽，被上海市金山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款7.5萬(wàn)元。硝酸鹽是一種具有護(hù)色和防腐作用的食品添加劑，廣泛應(yīng)用于肉制品生產(chǎn)加工過(guò)程中，可抑制肉毒桿菌的生長(zhǎng)。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）中規(guī)定，肉灌腸類(lèi)中亞硝酸鹽的殘留量不得超過(guò)30mg/kg。（相關(guān)報(bào)道：【案例】生產(chǎn)灌香腸時(shí)超限量使用亞硝酸鹽，這家公司被罰款7.5萬(wàn)元）

國(guó)家將投放今年第五批中央豬肉儲(chǔ)備

近期，生豬價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行，已處于歷史較高水平。為切實(shí)做好生豬市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作，近日國(guó)家將投放今年第五批中央豬肉儲(chǔ)備。下一步，國(guó)家發(fā)展改革委將會(huì)同有關(guān)部門(mén)密切關(guān)注生豬市場(chǎng)供需和價(jià)格形勢(shì)，繼續(xù)投放中央豬肉儲(chǔ)備，必要時(shí)進(jìn)一步加大投放力度，并指導(dǎo)各地同步投放地方政府豬肉儲(chǔ)備。（相關(guān)報(bào)道：近日國(guó)家將投放今年第五批中央豬肉儲(chǔ)備）

聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)連續(xù)第六個(gè)月下跌

聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（糧農(nóng)組織）10月7日發(fā)布最新報(bào)告顯示，國(guó)際食品價(jià)格指數(shù)九月連續(xù)第六個(gè)月下行，國(guó)際植物油價(jià)格大幅下跌，完全抵消了谷物價(jià)格上漲的影響。（相關(guān)報(bào)道：聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)連續(xù)第六個(gè)月下跌）

2022年10月輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況（10月8日更新）

近日，日本厚生勞動(dòng)省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況，通報(bào)多批次食品及相關(guān)產(chǎn)品不合格，涉及冷凍養(yǎng)殖青蛙、冷凍芒果、冷凍魚(yú)片、冷凍金槍魚(yú)、炸魚(yú)丸、小麥、冷凍金針菇、冷凍青檸葉等。（相關(guān)報(bào)道：2022年10月輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況（10月8日更新））

2022年9月份美國(guó)FDA拒絕進(jìn)口我國(guó)食品情況（9月匯總）

2022年9月份，美國(guó)FDA拒絕進(jìn)口我國(guó)多批次食品，涉及不含巧克力的糖果、桃子、餅干、黃花魚(yú)、紅棗、烤薯片、玉米等。產(chǎn)品不合格主要原因包括疑含三聚氰胺和/或三聚氰胺類(lèi)似物或其它不適合食用的物質(zhì)等。（相關(guān)報(bào)道：2022年9月份美國(guó)FDA拒絕進(jìn)口我國(guó)食品情況（9月匯總））