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近日，忻州市市場監督管理局出臺《忻州市市場監督管理局食品安全抽檢閉環運行工作規程（試行）》，旨在構建食品安全抽檢、核查處置、問題整改、監督管理等各環節上下聯動、左右協同的一體化“閉環”運行管理體系，推動抽檢環節合法規范有序，提升食品安全治理工作水平。《規程》共十七條，圍繞抽檢各個環節工作誰來做、如何做、何時做三個方面的事項，將食品安全抽檢工作細化為制定抽檢計劃、確定承檢機構、簽訂委托合同、實施監督抽樣、發布抽檢通告、強化監督整改、風險預警交流等十五個環節，并對各節點上的責任分工、完成時限、工作流程作出具體規定，使得抽檢流程更加完善化、具象化、實操化。

《規程》結合忻州實際，創新提出了發出食品抽檢風險提示、開展抽檢問題食品風險隱患排查和專項治理、強化監督整改和日常監管、發布消費預警、發出風險告誡警示、開展抽檢風險預警交流等六方面的要求。

《規程》指出，市局負責對承檢機構的抽樣檢驗工作進行監督檢查和考核管理，以及全市食品抽檢工作的組織協調、上下溝通聯系、督導檢點和考核；承擔各環節職責任務的科室、市執法隊、承檢機構應當在規定時限內把食品抽檢的相關信息錄入國家食品安全抽樣檢驗信息系統，上傳上報有關數據信息，確保食品安全抽檢各環節環環相扣、有序推進、高效運行。

來源：抽檢科