近期，省市場監(jiān)督管理局組織對(duì)糧食加工品、肉制品、乳制品、飲料、罐頭、速凍食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等17大類食品618批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中614批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，4批次樣品不合格?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況（詳見附件1）

(資料圖片)

二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況（詳見附件2）

（一）常德市鼎城區(qū)和潤超市銷售的，標(biāo)稱寧鄉(xiāng)陳氏酒坊生產(chǎn)的高粱酒，酒精度項(xiàng)目不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)要求。

（二）懷化學(xué)院食堂使用的餐飲復(fù)用筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）湘潭市岳塘區(qū)芙蓉農(nóng)貿(mào)市場周小林海鮮城銷售的梭子蟹，鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）常德悅惠商貿(mào)有限公司銷售的韭菜，鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成長沙、湘潭、常德、懷化等地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。

特此通告。 附件：1、 食品安全抽樣檢驗(yàn)合格食品信息表.pdf

2、 食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品信息表.pdf

3、 食品安全抽樣檢驗(yàn)部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).pdf

湖南省市場監(jiān)督管理局2022年6月29日