看點：越南廣義?。号e辦防止動植物天然毒素中毒措施培訓

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食品伙伴網訊據越南食品安全局最新消息：近年來，在越南廣義省，發生了多起因動植物天然毒素引起的食物中毒事件，尤其是毒蘑菇和毒河豚中毒。為了降低全省由天然毒素引起的食物中毒事件，2022年前6個月，食品安全局分局同衛生署以及各區醫療中心組織了03個預防中毒措施培訓班。在山河山區舉辦培訓班吸引了150名學員，茶峰山區有180多人參加，李山島地區有60多人參加。參加培訓人員主要包括：衛生署領導、區醫療中心領導、文化社會公職人員、鄉級食品安全負責人；該地區群眾組織的代表；擁有集體廚房的學校領導、機構所有者和參與食品服務企業、集體廚房、當地街頭食品企業食品加工的人員。 同時，食品安全局分局發布了第72號/CCATTP-NV號公函，要求衛生院配合各區、鎮、市衛生部門在2022年需要加強安全工作，確保全省食物中毒防治。