近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料和食用油、油脂及其制品5類食品502批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，抽樣檢驗項目合格樣品497批次，不合格樣品5批次（見附件）。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，質(zhì)量指標不達標、微生物污染和其他污染物污染等：

一、質(zhì)量指標不達標問題

（一）和田市阿衣塔格百貨商店銷售的、和田市凱麥爾妮薩食品廠生產(chǎn)的香醋（釀造食醋），總酸（以乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

（二）尉犁縣鄒艷綜合商店銷售的、庫爾勒市古香苑食品加工廠生產(chǎn)的香醋（釀造食醋），不揮發(fā)酸（以乳酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

二、微生物污染問題

（一）伊寧縣古海爾超市銷售的、伊寧市阿納迪雅兒酸奶廠生產(chǎn)的阿納迪雅兒原味酸奶，大腸菌群和酵母不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

（二）墨玉縣豪爽保健品店銷售的、標稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆和田地區(qū)墨玉縣托胡拉鄉(xiāng)托胡拉村A區(qū)59號的新疆歐圖克生物科技有限公司生產(chǎn)的玫瑰花飲料，菌落總數(shù)和酵母不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

三、其他污染物污染問題

生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆和田地區(qū)和田市玉龍喀什巴扎內(nèi)的新疆愛力庫提農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的棉籽油（分裝），溶劑殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已督促相關(guān)地（州、市）市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；及時將風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公示。

特別提醒消費者，如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

特此通告。

附件1 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件2 調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

【資料圖】

附件3 肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件4 乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件5 飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件6 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件7 調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件8 乳制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件9 飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件10 部分不合格項目小知識.docx

新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局

2022年6月14日