前沿?zé)狳c：廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2022年第81期）

近期，廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、方便食品、飲料、酒類、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等9大類食品764批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)進行檢驗和判定，所檢項目檢出不合格樣品10批次（見附件），檢出微生物污染、獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑不合格問題。具體情況通告如下：

一、微生物污染問題

（一）廣西壯姑娘商業(yè)管理有限公司南寧瑯東一分店銷售的、標(biāo)稱桂林市恒昌食品有限公司生產(chǎn)的“紫薯雜糧船家米餅”，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）南寧“隆安縣潤澤源水業(yè)”銷售的、標(biāo)稱馬山縣金倫天然山泉水有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“包裝飲用水”，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）桂林市人人樂商業(yè)有限公司銷售的、標(biāo)稱桂林萬鑫食品有限公司生產(chǎn)的“核桃濃香黑芝麻糊”，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）南寧市青秀區(qū)桂鮮鋒便利店銷售的、標(biāo)稱南寧市佳家圓工貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“食用木薯淀粉（分裝）”，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。南寧市佳家圓工貿(mào)有限責(zé)任公司對檢驗方法提出異議。廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局核查后，對其提出的異議不予認可。

二、獸藥殘留超標(biāo)問題

(資料圖片僅供參考)

（一）貴港市覃塘區(qū)黃堅平魚攤銷售的“羅非魚”，氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）玉林市“陸川百匯百貨有限責(zé)任公司”銷售的“雞蛋”，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。陸川百匯百貨有限責(zé)任公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（三）廣西永輝超市有限公司北海市銀海新城吾悅廣場分公司銷售的“草魚”，氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、食品添加劑不合格問題

（一）梧州市“岑溪市萬家惠商貿(mào)有限公司”銷售的“河粉（調(diào)制鮮濕米粉）”，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）貴港市“平南縣國瑞酒店餐飲有限公司”銷售的“油條”，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）桂林市“荔浦縣新新百姓購物廣場”銷售的、標(biāo)稱桂林市臨桂桂康酒業(yè)生產(chǎn)的“瑤家三花”，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、核查處置情況

廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對不合格樣品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營主體，已要求屬地市場監(jiān)管部門對涉事主體依法處理，督促查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

食品安全消費提示：消費者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報電話12315。

附件： 1.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.doc

2.食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息 .xlsx

3.不合格檢驗項目說明.doc

廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局

2022年5月27日