近期，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢方便食品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、糕點、速凍食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等8類食品1002批次樣品。根據(jù)食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品985批次、不合格樣品17批次（見附件），檢出微生物污染、重金屬污染及其他指標問題。現(xiàn)將具體情況通告如下：

一、微生物污染問題

（一）陽春市佳惠貿(mào)易有限公司銷售的標稱廣東匯全生物科技有限公司生產(chǎn)的酸奶堅果水果谷物脆，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（二）韶關(guān)市萬潤商貿(mào)有限責任公司萬潤惠民廣場銷售的標稱廣東正臺南食品有限公司生產(chǎn)的牛奶加鈣燕麥片，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（三）中山市大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標稱潮州市潮安區(qū)宏泰記食品有限公司生產(chǎn)的佛手果，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

（四）廣州百佳永輝超市有限公司番禺大石洛溪分店銷售的標稱中山市哈特食品有限公司生產(chǎn)的南瓜籽仁，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（五）江門市蓬江區(qū)華通食品商行銷售的標稱惠州市傻大哥包裝制品有限公司生產(chǎn)的五香味小籽花生，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（六）臺山市臺城惠福超市銷售的標稱開平市成益堂食品有限公司生產(chǎn)的手工鍋巴（膨化食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（七）中山市愷發(fā)食品商行銷售的標稱普寧市吉源食品廠生產(chǎn)的香辣脆角，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（八）中山市西區(qū)萬澤輝食品商行銷售的標稱廣東情人結(jié)有限公司生產(chǎn)的脆米酥（燒烤味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（九）揭陽市榕城區(qū)商業(yè)第三總店北門第卅八門市銷售的標稱普寧市洪陽魯順食品加工廠生產(chǎn)的燒海苔（原味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州廣電計量檢測股份有限公司。

（十）廣州市花都區(qū)新雅生隆副食批發(fā)商行銷售的標稱韶關(guān)市好得億食品有限公司生產(chǎn)的咸肉松蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（十一）中山市潤平商業(yè)有限公司銷售的標稱東莞市蒸食匯食品有限公司生產(chǎn)的青糕團（蛋黃肉松味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（十二）中山市古鎮(zhèn)麥愘隆百貨商店銷售的標稱東莞市茶山康年食品廠生產(chǎn)的葡萄沙琪瑪，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（十三）廣州市黃埔區(qū)禮寶誠百貨店銷售的標稱廣東初能量食品科技有限公司生產(chǎn)的虎皮夾心蛋糕（煉乳味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

二、重金屬污染問題

（一）清遠市清城區(qū)恒信商行銷售的標稱潮州市萬家福食品有限公司生產(chǎn)的怡神芒果（蜜餞。話化類），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院，復檢機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（二）佛山市順德區(qū)祥發(fā)軒干貨海味店銷售的干裙帶菜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州廣電計量檢測股份有限公司。

（三）佛山市南海區(qū)大瀝周李海味店銷售的干裙帶菜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州廣電計量檢測股份有限公司。

三、其他指標問題

河源市源城區(qū)駿輝包裝食品經(jīng)銷部銷售的標稱廣東青豪園食品有限公司生產(chǎn)的怪味豆，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院，復檢機構(gòu)為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。

廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，并分析原因進行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

食品安全消費提示：消費者應(yīng)當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345或12315。

特此通告。

點擊下載： 附件1-16.zip

1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項目

2.方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

3.水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

4.炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

5.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

6.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

7.糕點監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

8.方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

9.水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

10.炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

11.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

12.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

13.糕點監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

14.速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

15.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

16.關(guān)于部分抽檢項目的說明

廣東省市場監(jiān)督管理局

2022年6月8日