俄羅斯發(fā)布動(dòng)物屠宰獸醫(yī)要求新規(guī)

食品伙伴網(wǎng)訊俄羅斯聯(lián)邦法律法規(guī)匯編官網(wǎng)6月3日消息：2022年6月2日俄羅斯農(nóng)業(yè)部正式發(fā)布NN.296法令《動(dòng)物屠宰獸醫(yī)要求規(guī)則》，要求如下： 待屠宰動(dòng)物需來(lái)自無(wú)疫區(qū)，隨附獸醫(yī)衛(wèi)生證明及佩帶畜禽標(biāo)識(shí)； 待屠宰動(dòng)物必須在特定的屠宰場(chǎng)進(jìn)行屠宰； 制定不同動(dòng)物宰前的斷食時(shí)間要求，如牛、綿羊、山羊等：15小時(shí)，豬：10小時(shí)，馬：24小時(shí)等，家禽：12小時(shí)等； 動(dòng)物屠宰前需進(jìn)行獸醫(yī)衛(wèi)生檢查及進(jìn)行人道宰殺等； 規(guī)定宰后產(chǎn)品需經(jīng)獸醫(yī)和衛(wèi)生鑒定以及相應(yīng)的抽樣檢查流程及期限要求; 該法令不適用于個(gè)人用途的動(dòng)物宰殺行為。

該法令實(shí)施有效期為2022年9月1日至2028年9月1日（家禽類(lèi)：2023年3月1日至2028年9月1日）。