歐盟擬修訂供人類食用動物源性食品官方控制實施條例

2022-05-07 10:01:35 來源：海關(guān)總署作者：編輯：qysb005

2022年4月27日，歐盟委員會發(fā)布Ref.Ares（2022）3269526號咨詢文件，擬修訂（EU）2019/627號法規(guī)（即供人類食用的動物源性食品官方控制實施條例）。修訂的主要內(nèi)容為：（1）規(guī)定所有種類的非濾食性棘皮動物采收過程中均可以不區(qū)分生產(chǎn)區(qū)和中轉(zhuǎn)區(qū)，此前該規(guī)定僅適用于海參；（2）新增了對預冷凍水產(chǎn)品感官品質(zhì)的檢測方法；（3）允許對用于生產(chǎn)鵝肝的禽類屠體進行宰后檢驗；（4）允許屠宰場和分割廠在屠宰后暫緩去除家禽內(nèi)臟。該修訂意見反饋期截至2022年5月25日。

標簽：實施條例棘皮動物宰后檢驗

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