近期，廣州市市場監(jiān)督管理局對市內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的16大類食品（糧食加工品，調(diào)味品，肉制品，乳制品，飲料，方便食品，罐頭，速凍食品，茶葉及相關(guān)制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，水產(chǎn)制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，餐飲食品，食用農(nóng)產(chǎn)品，其他食品）進(jìn)行監(jiān)督抽檢，共2656批次（包含涉及市民生實(shí)事項(xiàng)目的批次）。其中，抽檢實(shí)物質(zhì)量合格樣品2618批次，實(shí)物質(zhì)量不合格樣品38批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：

一、總體情況

1.糧食加工品700批次，不合格5批次。

2.調(diào)味品120批次，不合格3批次。

3.肉制品110批次，不合格3批次。

4.乳制品138批次，不合格1批次。

5.飲料31批次，不合格1批次。

6.方便食品108批次，未檢出不合格樣品。

7.罐頭34批次，未檢出不合格樣品。

8.速凍食品115批次，不合格1批次。

9.茶葉及相關(guān)制品189批次，未檢出不合格樣品。

10.炒貨食品及堅(jiān)果制品54批次，不合格3批次。

11.水產(chǎn)制品217批次，未檢出不合格樣品。

12.淀粉及淀粉制品66批次，未檢出不合格樣品。

13.豆制品41批次，不合格1批次。

14.餐飲食品54批次，不合格2批次。

15.食用農(nóng)產(chǎn)品586批次，不合格18批次。

16.其他食品93批次，未檢出不合格樣品。

二、不合格產(chǎn)品處置情況

廣州市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)管部門及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；要求經(jīng)營單位對不合格食品立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。

三、食品安全消費(fèi)提示

1.通過正規(guī)渠道購買食品并保存憑證，注意查看食品包裝是否完好，標(biāo)簽、標(biāo)識內(nèi)容是否齊全等等。

2.在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時(shí)，請撥打食品安全舉報(bào)投訴電話12345。

附件：1. 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

2. 食品抽檢合格信息表.xlsx

3. 食品抽檢不合格信息表.xlsx

4. 關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明.doc