4月27日，瀘州市組織召開(kāi)全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判會(huì)，分析研判當(dāng)前食品安全形勢(shì)和存在的主要風(fēng)險(xiǎn)。市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)徐儉主持會(huì)議并講話(huà)。

會(huì)上各參會(huì)單位就日常監(jiān)管、抽檢監(jiān)測(cè)、投訴舉報(bào)、執(zhí)法辦案等發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行交流分析，并就加強(qiáng)食品安全監(jiān)管與風(fēng)險(xiǎn)防控提出針對(duì)性建議。

徐儉副局長(zhǎng)提出，一是要高質(zhì)量完成食品抽檢任務(wù)，堅(jiān)持覆蓋所有在產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)和食品小作坊，對(duì)問(wèn)題較多的重點(diǎn)領(lǐng)域、致病率更高的不合格項(xiàng)目加大抽檢監(jiān)測(cè)力度。二是要高標(biāo)準(zhǔn)推動(dòng)食品快檢任務(wù)，不斷完善“專(zhuān)業(yè)化＋重點(diǎn)”快檢機(jī)制，充分發(fā)揮食品安全快檢便民服務(wù)。三是要常態(tài)化組織“你點(diǎn)我檢”工作。依托市局微信公眾號(hào)平臺(tái)，開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”即點(diǎn)即抽，營(yíng)造共建共治共享食品安全的良好氛圍。四是要持續(xù)推進(jìn)“監(jiān)檢服”聯(lián)動(dòng)工作。以服務(wù)食品抽檢不合格企業(yè)為抓手，開(kāi)展“一件一企一服務(wù)”的食品抽檢“監(jiān)檢服”聯(lián)動(dòng)工作，確保企業(yè)存在的問(wèn)題和困難得到解決。五是要繼續(xù)加強(qiáng)“百企演練”行動(dòng)，進(jìn)一步拓寬我市食品安全應(yīng)急演練覆蓋面，切實(shí)提升應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件處置能力。

各區(qū)縣局、市局抽檢安全科、食品生產(chǎn)科、食品經(jīng)營(yíng)科、消保科、執(zhí)法支隊(duì)、國(guó)檢公司、檢驗(yàn)檢測(cè)中心負(fù)責(zé)人及有關(guān)工作人員參加會(huì)議。