近期，江蘇省市場監督管理局完成食品安全監督抽檢任務440批次，涉及食用農產品、炒貨食品及堅果制品、糕點、餅干、肉制品、餐飲食品、調味品、糧食加工品、茶葉及相關制品、速凍食品、蜂產品及蛋制品等食品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品426批次、不合格樣品14批次，情況通告如下：

一、泰州市江蘇佰佳信商業管理股份有限公司銷售的標稱靖江市靖城園寶食品廠生產的黑米杏仁酥，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。

二、徐州市徐州森穎食品商貿行銷售的標稱徐州正業食品有限公司生產的綠豆餅，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為南京市產品質量監督檢驗院，復檢機構為南京海關動植物與食品檢測中心。

三、無錫市無錫歐尚超市有限公司蠡湖店銷售的標稱上海人旺實業有限公司委托蘇州蘇派食品有限公司生產的魚皮花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為國家輕工業食品質量監督檢測南京站，復檢機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。

四、徐州市開明市場邱豐銷售的線椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院。

五、淮安市淮陰區姚衛國生鮮食品經營部銷售的西紅柿（番茄），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。

六、淮安市淮陰區姚衛國生鮮食品經營部銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。

七、宿遷市宿豫區隆邦好又多超市加盟店銷售的標稱宿遷市金香園食品有限公司生產的金穗大糕，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。

八、宿遷市宿城區殷新文水果店銷售的香蕉，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。

九、揚州市廣陵區吉買佳百貨超市銷售的標稱徐州語諾食品有限公司生產的酸奶沙拉面包，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。

十、宿遷市宿城區金田酒樓使用的勺子，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。

十一、蘇州市相城區蠡口徐祥妹水產攤（臨）銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為上海市質量監督檢驗技術研究院。

十二、常州市金壇區直溪葉子超市銷售的標稱寧波市鄞州富之華食品有限公司生產的裹衣豌豆（牛肉味），酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市食品藥品監督檢驗院。

十三、淮安市淮安區一碗好粥店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。

十四、揚州市寶應縣洲涌好又多超市銷售的標稱宿州市毅飛食品有限公司生產的野山椒鳳爪，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。

上述不合格食品詳細信息見附表。針對監督抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成相關設區市市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險，依法處理違法違規行為，及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

特此通告。

附件：1. 附件1-部分不合格項目的小知識.docx

2. 附件2+不合格產品信息.xlsx

3. 附件3+合格產品信息.xlsx

江蘇省市場監督管理局

2022年4月29日