四川五部門推進農村市場食品安全綜合治理能力提升

近日，四川省市場監管局等五部門聯合推進農村市場食品安全綜合治理能力提升行動，完善農村市場食品安全治理機制，保障“全域全年”食品安全。

創新監管方式。從全環節、全鏈條兩個維度，開展“穿透式”監管；注重食品安全監督抽檢與監督檢查有機結合、同步開展，實施“監檢聯動”；推行智慧監管，推進食用農產品安全信息化追溯體系建設，建立長效治理機制。

保持嚴管態勢。聚焦食品虛假宣傳、重點問題品種、農村集體聚餐，多部門協同發力，嚴格全鏈條監管。聚焦方便食品、休閑食品、酒水飲料、調味品、奶及奶制品、肉及肉制品、地方特色食品等農村消費量大的重點品種，食品批發市場、農村學校及校園周邊、“三小”等重點領域進行重點檢查，從嚴查處違法犯罪行為。

推進示范創建。鼓勵各地積極開展食品安全示范肉菜超市、數字農貿市場建設，發展農村地區示范連鎖小超市、連鎖便利店，推動大型商貿流通企業供應鏈下沉，開展集采集配，帶動引領提檔升級。

推動社會共治。推行食品經營者經營放心食品“信用承諾”活動，強化食品經營主體自律意識；推行集中統一發布農村食品安全整治重要信息發布制度，持續開展“食品安全你點我查”直播活動，發動社會監督，形成強大的輿論氛圍；加強食品安全科普下鄉宣傳活動，切實防范誤飲誤食突發事件。