甘肅省會寧縣市場監督管理局開展食品“三小”專項整治
近期，為進一步加強食品“三小”日常監管，督促食品“三小”主體責任進一步落實，鼓勵“三小”集中化、規范化生產經營，及時排除風險隱患，為人民群眾食品安全得到切實保障，甘肅省會寧縣市場監督管理局局所聯動，全面開展了食品“三小”專項整治行動。
此次行動主要指導督促鄉鎮市場監管所加強食品“三小”日常監管，督促“三小”經營者嚴格按《甘肅省食品小作坊小經營店小攤點監督管理條例》、相關審查通則、規范等設置功能布局、工藝流程，嚴格按相關標準組織生產加工經營，督促食品小作坊認真落實產品按季度送檢，“三小”經營者嚴格落實自查整改，規范生產經營行為，確保上市產品質量安全。
截至目前，共檢查鹵肉店、面條店、饅頭店18戶，此項工作正在進行中。下一步，會寧縣市場監管局將切實履行監管職責，加大培訓力度，提高監管效能。
標簽：
生產經營
監督管理
認真落實
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