近期，江西省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取食用農產品、食用油和油脂及其制品、豆制品3大類食品共258批次食品，檢出13批次食用農產品不合格，涉及農獸藥殘留問題和重金屬污染問題。

對抽檢中發現的不合格食品，江西省市場監督管理局已通知相關市場監管部門依法處置，并要求屬地市場監管部門責令食品生產經營環節相關單位立即采取查清產品流向、停止銷售、下架、召回等措施控制風險，并將查實的進貨渠道、產地等信息通報相關管理部門。

現將監督抽檢不合格？品具體情況通告如下：

一、農獸藥殘留問題

1.由宜春市袁州區城西鄧錫鋼蔬菜批發部銷售的蘿卜，毒死蜱不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

2.由蘆溪縣蘆溪鎮季季紅火鍋漫時區店銷售的牛蛙，呋喃西林代謝物、恩諾沙星不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

3.由吉安市青原區吳記海鮮店銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

4.由宜春市袁州區城西湯包生百貨店銷售的牛蛙，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

5.由南昌市青云譜區新綠園蔬菜批發行銷售的長豆角，克百威不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

6.由宜春市袁州區城西良華糧油商行銷售的鵪鶉蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

7.由鉛山縣小徐蔬菜批發部銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

8.由南昌市新建區蔡安梁鱔魚店銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

9.由鷹潭市余江區方志華魚攤銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

二、重金屬污染問題

1.由景德鎮市珠山區蘭宸餐飲店銷售的皮皮蝦，鎘不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

2.由贛州福誠超市有限公司銷售的本地仔姜，鉛不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

3.由贛州市章貢區蟹女王活鮮配送店銷售的梭子蟹，鎘不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

4.由宜春市宜陽新區慧利蔬菜店銷售的蝦姑王，鎘不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

特別提醒，消費者如購買或在市場上發現通告所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

特此通告。

附件： 1.部分不合格項目的小知識.doc

2.監督抽檢合格食品信息.xls

3.食用農產品監督抽檢不合格食品信息.xls

江西省市場監督管理局

2022年4月15日