近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢豆制品、方便食品、食用油、油脂及其制品、飲料、水產制品、乳制品、食用農產品、水果制品等8類食品208批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品201批次、不合格樣品7批次（見附件）。

對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成合肥、亳州、蚌埠、蕪湖、銅陵、安慶等屬地市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理。以上屬地市場監管部門應及時將核查處置情況向社會公開。調查中發現涉及其他部門職責的，應當將有關信息通報相關職能部門。

現將不合格食品具體情況通告如下：

一、銅陵易嘉仁電子商務有限公司樅陽縣東方花苑店銷售的、標稱安徽胡氏食品有限公司（銅陵）生產的胡家茶干（五香味），經安徽中青檢驗檢測有限公司檢驗發現，其中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定。安徽胡氏食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經合肥海關技術中心復檢后，維持初檢結論。

二、合肥市長豐縣崗集鎮徐鋒生鮮超市銷售的、標稱重慶久臻揚食品有限公司委托重慶俏歪嘴食品有限公司生產的香菇豆干（牛汁味），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。

三、安徽敬善堂藥業有限公司（亳州）生產的沙棘果粉，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽科博產品檢測研究院有限公司。

四、合肥市蜀山區羅氏麻辣串小吃店使用的煎炸用油，酸價（KOH）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。

五、安慶市宜秀區綠山嶺農副產品經營部銷售的、標稱安慶市金良友食品有限責任公司生產的芝麻油，酸價（KOH）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。

六、蕪湖樂購超市有限公司銷售的、標稱安徽省樂飲食品有限公司（蕪湖）生產的木子の茶（芋圓燒仙草奶茶-港式絲襪味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

七、蚌埠市龍子湖區味源食品商行銷售的、標稱安徽霸煮食品有限公司（蚌埠）生產的麻辣蟹鉗（速凍菜肴制品），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院。

特此通告。

附件：1. 部分不合格項目的小知識.doc

2. 監督抽檢產品不合格信息.xls

3. 乳制品監督抽檢產品合格信息.xls

4. 食用農產品監督抽檢產品合格信息.xls

5. 水果制品監督抽檢產品合格信息.xls

6. 水產制品監督抽檢產品合格信息.xls

安徽省市場監督管理局

2022年4月20日