仙桃市局“五度”融合深挖食品抽檢“潛能”

今年以來，仙桃市局高度重視抽檢數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析和結(jié)果運用，通過建機制、強管理、促轉(zhuǎn)化，充分挖掘抽檢在治理潛在風(fēng)險隱患、助推監(jiān)管提質(zhì)增效、引領(lǐng)風(fēng)險預(yù)警交流等方面重要“潛能”，讓抽檢數(shù)據(jù)“實起來”“活起來”“用起來”。

一是拓展食品監(jiān)測“廣度”。緊盯高風(fēng)險食品，科學(xué)制定抽檢計劃，回應(yīng)群眾關(guān)切，大力開展“你點我檢”活動，增強監(jiān)督抽檢靶向性和針對性，持續(xù)提高問題食品發(fā)現(xiàn)率。促進(jìn)監(jiān)管與抽檢有機融合，整合日常監(jiān)管數(shù)據(jù)，適時調(diào)整抽檢和監(jiān)管重點。2022年，全市計劃抽檢3015批次，其中省局轉(zhuǎn)移支付監(jiān)督抽檢任務(wù)260批次，市本級監(jiān)督抽檢任務(wù)1620批次，食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢任務(wù)1135批次，實現(xiàn)重點領(lǐng)域、重點企業(yè)、重點產(chǎn)品抽檢全覆蓋。

二是提升規(guī)范操作“精度”。采取“專家初審、機構(gòu)復(fù)核、專家終審”形式組織抽檢數(shù)據(jù)抽查工作，隨機抽取抽檢數(shù)據(jù)進(jìn)行復(fù)核，對抽檢流程、檢測流程進(jìn)行規(guī)范性審查，確保流程規(guī)范。建立健全食品抽檢運行機制，規(guī)范采樣、封存、檢測、復(fù)核各環(huán)節(jié)流程，通過制度手段有效提升抽檢數(shù)據(jù)質(zhì)量。

三是加大核查處置“力度”。嚴(yán)格落實“四個最嚴(yán)”要求，對抽檢不合格食品及時采取停止生產(chǎn)銷售、下架封存、召回公告等風(fēng)險控制措施，及時公布不合格食品核查處置信息，并有效利用抽檢監(jiān)測專業(yè)技術(shù)手段，結(jié)合民生領(lǐng)域“鐵拳”行動，深挖案源，嚴(yán)懲違法行為，曝光典型案例，形成有力震懾。對抽檢不合格食品堅決核查處置到位，一季度共辦結(jié)不合格食品核查處置任務(wù)35件，罰款28萬元。

四是增添服務(wù)發(fā)展“溫度”。樹立“抽檢促提升，監(jiān)管促規(guī)范”的治理理念，以食品抽檢推動營商環(huán)境再優(yōu)化，組建專家團(tuán)隊幫助企業(yè)分析抽檢問題源頭問題，引導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。通過抽檢凈化市場環(huán)境，嚴(yán)厲不正當(dāng)競爭行為，提升監(jiān)管效能，促進(jìn)行業(yè)公平競爭。

五是延伸監(jiān)檢結(jié)合“深度”。強化抽檢數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化運用，依托抽檢“大數(shù)據(jù)”研判分析重點整治內(nèi)容，形成專項統(tǒng)計報告，預(yù)判潛在食品安全風(fēng)險，確定風(fēng)險等級和風(fēng)險形勢，為監(jiān)管提供靶向支撐。根據(jù)抽檢情況開展食品安全風(fēng)險源頭治理，構(gòu)建起了“檢研協(xié)同”“檢管結(jié)合”“檢打聯(lián)動”的風(fēng)險綜合治理新模式，形成“發(fā)現(xiàn)問題、直查根源、系統(tǒng)整治、消除隱患”的閉環(huán)監(jiān)管鏈條，全面激發(fā)食品抽檢潛在價值。