希臘擬修訂面食標準
2022年4月12日,希臘食品管理局(EFET)發布公眾咨詢,擬修訂《食品和飲料法》第115章關于面食的標準。修訂的主要內容為:(1)把面食的定義擴大到包括由其他谷物面粉制成的產品,除了硬質小麥,還有大豆粉;(2)定義了特定的面食類別,包括“硬粒小麥面食”,并設定了它們的具體規格;(3)刪除對相關產品的質量和安全沒有實質性貢獻的要求,簡化了監管框架。該修訂意見反饋期截至2022年4月30日。
2022年4月12日,希臘食品管理局(EFET)發布公眾咨詢,擬修訂《食品和飲料法》第115章關于面食的標準。修訂的主要內容為:(1)把面食的定義擴大到包括由其他谷物面粉制成的產品,除了硬質小麥,還有大豆粉;(2)定義了特定的面食類別,包括“硬粒小麥面食”,并設定了它們的具體規格;(3)刪除對相關產品的質量和安全沒有實質性貢獻的要求,簡化了監管框架。該修訂意見反饋期截至2022年4月30日。
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