為加強對《安徽省新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作指引》和新修訂的進口冷鏈及非冷鏈食品疫情防控政策的培訓解讀，指導各地規范落實各項防控措施，提升分級分類差異化精準防控水平，4月13日上午，安徽省疫防辦冷鏈食品（物防）監管開展全省進口冷鏈及非冷鏈食品疫情防控工作視頻培訓。省市場監管局黨組成員、副局長、省疫防辦冷鏈食品（物防）監管組組長劉存俊出席會議并講話。

劉存俊指出，為了更好地應對疫情防控新形勢新變化，按照最新疫情防控工作部署，省疫防辦冷鏈食品（物防）監管組在全面梳理既往防控政策的基礎上，深入總結我省經驗做法，積極吸納外省好的防控舉措，對進口冷鏈及非冷鏈食品監管相關文件進行了梳理、修訂，將相關制度納入《安徽省新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作指引》。各地要高度重視，通過開展多樣化培訓和實戰演練，切實提升監管防控能力。

劉存俊強調，要從嚴從緊抓好進口冷鏈及非冷鏈食品疫情防控各項工作，按照外防輸入、人物同防、科學精準的要求加強全鏈條監管；要加強對隱患和漏洞反復查、深入查，建立問題清單，堅決整改落實到位，切實做到查隱患、找問題、打補丁、堵漏洞、守底線、保安全；要嚴格執法辦案，強化打擊“體外循環”以及進口冷鏈及非冷鏈食品核酸檢測和消毒機構弄虛作假等違法違規行為，快辦快結，嚴查重處；要加強應急處置，嚴格做到早發現、早報告、早處置，嚴格執行“逢陽必報、逢陽即報”要求，嚴格規范上報；要壓實各方責任，形成合力；要加強疫情防控政策和相關知識的宣傳、培訓，督促進口冷鏈及非冷鏈食品相關企業落實疫情防控主體責任。

會上，省市場監管局、省疾控中心就進口食品疫情防控工作方案及人員防護管理要求進行了專題培訓，省交通運輸廳就進口冷鏈食品道路運輸環節疫情防控工作提出要求。省疫防辦冷鏈食品監管組成員單位，省疫防辦綜合協調組、疫情監測組、社會維穩組、物防監管組、宣傳教育組的相關成員，各市指揮部辦公室冷鏈食品監管組主要負責同志、各成員單位和相關工作組參會。