廣東省市場監督管理局關于2022年2月食品安全監督抽檢結果的通告（2022年第57號）

2022-04-12 13:39:56 來源：廣東省市場監督管理局作者：編輯：qysb005

2022年2月，廣東省各級市場監管部門共完成食品安全監督抽檢6218批次，不合格132批次，總體不合格發現率為2.12%。居民消費量較大的糧食加工品、肉制品、食用農產品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.88%、1.61%、3.13%、3.25%，乳制品全部合格。各類食品監督抽檢結果見附件。

從檢出的不合格項目類別看，農獸藥殘留超標問題、質量指標不達標問題、微生物污染問題，分別占不合格樣品總量的27.74%、24.09%、21.17%；生物毒素污染問題，占不合格樣品總量的6.57%；重金屬等元素污染問題，占不合格樣品總量的5.11%；非食用物質問題，占不合格樣品總量的4.38%。

各級市場監管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網站或通過其他有效途徑查詢。

特此通告。

廣東省市場監督管理局

2022年4月8日

附件

2022年2月食品安全監督抽檢結果匯總表

序號	食品種類	樣品抽檢數量/批次	合格樣品數量/批次	不合格樣品數量/批次	樣品不合格率
1	糧食加工品	457	453	4	0.88%
2	食用油、油脂及其制品	431	417	14	3.25%
3	調味品	342	341	1	0.29%
4	肉制品	186	183	3	1.61%
5	乳制品	203	203	0	0
6	飲料	312	311	1	0.32%
7	方便食品	128	126	2	1.56%
8	餅干	161	155	6	3.73%
9	罐頭	11	11	0	0
10	速凍食品	163	163	0	0
11	薯類和膨化食品	84	83	1	1.19%
12	糖果制品	206	204	2	0.97%
13	茶葉及相關制品	104	104	0	0
14	酒類	224	224	0	0
15	蔬菜制品	179	177	2	1.12%
16	水果制品	262	256	6	2.29%
17	炒貨食品及堅果制品	180	173	7	3.89%
18	食糖	11	11	0	0
19	水產制品	27	27	0	0
20	淀粉及淀粉制品	88	88	0	0
21	糕點	223	213	10	4.48%
22	豆制品	44	44	0	0
23	蜂產品	69	69	0	0
24	特殊膳食食品	38	38	0	0
25	特殊醫學用途配方食品	11	11	0	0
26	嬰幼兒配方食品	23	23	0	0
27	餐飲食品	361	337	24	6.65%
28	食品添加劑	78	78	0	0
29	食用農產品	1564	1515	49	3.13%
30	其他類別食品	48	48	0	0
總計	6218	6086	132	2.12%

標簽：食品安全市場監管蔬菜制品

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