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甘州融媒訊（記者 郭沛良 張怡彤）近年來(lái)，甘州區(qū)立足本地資源稟賦，大力扶持本地養(yǎng)殖業(yè)、牛羊肉精深加工產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，努力做強(qiáng)現(xiàn)代化養(yǎng)殖+深加工+冷鏈物流+終端銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈模式，切實(shí)把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，助推畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。　

2月21日，記者來(lái)到正處于試運(yùn)營(yíng)階段的甘州區(qū)萬(wàn)國(guó)古道牛羊肉精深加工項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)，各種自動(dòng)化設(shè)備正高速運(yùn)轉(zhuǎn)，企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)人員手法熟練，把屠宰后的羊只精細(xì)分割成鮮肉產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)真空包裝后發(fā)往全國(guó)各地。

甘肅萬(wàn)國(guó)古道肉制品有限公司車間主任劉敏說(shuō)：“至目前，我公司試運(yùn)營(yíng)分割牛394頭、羊1228只，牛羊精深分割產(chǎn)品銷售達(dá)46.8噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入374.4萬(wàn)元。”

據(jù)了解，該公司分割線滿負(fù)荷生產(chǎn)年分割量可達(dá)牛1萬(wàn)頭、羊10萬(wàn)只，公司產(chǎn)品銷售上海、北京、深圳、西藏等地。目前，試運(yùn)營(yíng)工作態(tài)勢(shì)良好。

甘州區(qū)萬(wàn)國(guó)古道牛羊肉精深加工項(xiàng)目位于張掖智能制造產(chǎn)業(yè)園，是集牛羊肉生產(chǎn)、精深加工、運(yùn)輸、貯藏及銷售為一體的現(xiàn)代農(nóng)副食品生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。該項(xiàng)目新建標(biāo)準(zhǔn)化牛羊肉精深加工生產(chǎn)線3條，投資約2500萬(wàn)元，全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目預(yù)計(jì)投資7000萬(wàn)元，是甘州區(qū)重點(diǎn)招商引資項(xiàng)目之一。

甘肅萬(wàn)國(guó)古道肉制品有限公司總經(jīng)理孫玉忠說(shuō)：“甘州區(qū)萬(wàn)國(guó)古道牛羊肉精深加工項(xiàng)目從初期籌備到現(xiàn)在，已建成兩條牛羊肉精深分割生產(chǎn)線，年產(chǎn)值2億元。預(yù)計(jì)年產(chǎn)值1.5億元的預(yù)制菜生產(chǎn)線和年產(chǎn)值1.2億元的牛羊肉熟食加工生產(chǎn)線正在加緊建設(shè)中，全面建成投產(chǎn)后可提供360個(gè)崗位，能夠解決周邊280人就業(yè)。”